一大清早,露水还没有干,林霖就出门巡视菜院子了,大黑走在前面,毛发上沾上露水,瞬间湿漉漉的。
南瓜藤霸道的长满整片空地,瓜叶大而碧绿,仔细的看,就会发现,瓜叶掩映下有一个个半黄半绿的南瓜。
有两棵结的是圆盘形南瓜,还有两棵结的是长条形南瓜,其末端膨大,形状酷似葫芦。
据肖晓说圆盘形的南瓜更甜,而长条形的南瓜却更耐储存。
每年肖晓都会挑选最优质的南瓜留种,到了二三月,山林开始解冻,她会先在温暖的室内培育出幼苗。等待菜园解冻,天气温暖一些了,幼苗就会被移栽到室外,让其适应室外的昼夜温差。
当然在此过程中难免会有一些幼苗被冻死,但肖晓却说只有经受得住严寒考验的幼苗才能结出最甜美的瓜。等待南瓜长出六七片真叶,肖晓还会打顶摘心。
据林霖以前学的生物知识,打顶摘心应该就是为了去除顶端优势,控制植株的生长素流向侧枝,促进侧枝生长。
等到南瓜幼苗长得足够健壮了,肖晓就会将南瓜移栽到早已埋好肥的地里。这个时候的肖晓一点都不吝惜肥,只有在春天埋下足够的肥,秋天才能收获多多的南瓜。
当南瓜开花的时候,肖晓就会给南瓜人工授粉。南瓜属于雌雄同株异花,自然状态下,单靠昆虫授粉,结果率并不高。所以为了获得更多的南瓜,肖晓就会进行人工授粉。
人工授粉的方法很简单,找一个晴天的早上,将带有花蕊的雄花摘下,去掉花瓣,把雄蕊在雌花柱头上轻轻涂抹,使花粉沾附在柱头上,一朵雄花可以给三朵左右的雌花授粉。完成授粉后,最后用叶片覆盖授过粉的雌花,以提高授粉效果。
人工授粉后,一般过了两三天就能知道授粉是否成功。授粉成功的南瓜,雌花上的花蕾会慢慢枯萎,雌花下面的小瓜开始慢慢长大。
接下来就需要注意光照和浇水了。
现如今的南瓜正在生长期,日益膨大。两人数了数,如果没有意外,今年他们能收获六十三个南瓜。
林霖都计划好了,等到南瓜成熟,她要煮南瓜粥、烤南瓜饼。
而今天她要摘一个嫩南瓜回去切丝清炒,换换口味。
仔细在瓜藤瓜叶中寻找瓜皮还嫩绿的南瓜,终被林霖找到一个。
为了摘南瓜,林霖裤脚被打湿了大半。
肖晓见状,说道:“小林姐姐,你快去把裤子换了吧!”
湿漉漉的裤子紧贴着脚踝,确实不太舒服,所以林霖将南瓜放在灶台上,去换了条裤子。
肖晓这两天在做书架,用的是往年留下来的旧木料,这些旧木料做栅栏可能不够,但是做两个书架却是绰绰有余的。
肖晓先在纸上画出书架的大致模样,然后设计好尺寸,就开始做了。先将木板锯成合适的尺寸,然后再组装。
林霖为肖晓提供了钉子,所以肖晓做起来容易多了。只是锯木头却是很废人力的,需要把握好力度方向,不急不缓慢慢锯。如果用力过猛,就容易把锯子弄坏。
肖晓家的锯子是老一辈传下来的,肖晓爷爷用的很小心,不用的时候也清理干净,抹上油保存。所以直到现在,锯子仍然锋利。
锯子切割木头的声音十分有节奏,院子里蜜蜂嗡鸣,后院不时传来鸡叫、鸭叫,森林里的鸟叫声也十分快活。夏季的森林充满了生机。
“累了就休息会儿吧!”林霖用帕子擦掉肖晓额头上的汗,并递过去一杯水。
长久保持一个姿势,肌肉很容易酸痛。
肖晓停手,接过水,喝了两口,“等我把这两根木头锯出来,我就去山上看看。”
肖晓有几天没有去山上了,“山里的八月瓜应该成熟了。”
“八月瓜?”林霖以前只在网上看过别人吃八月瓜,自己却是从来没有尝过的,“我也要去!”
肖晓放下水杯,又擦了一把额头上的汗,“好呀!那你等我。”
八月瓜别名八月炸,通常生长在山地杂木林之中,藤蔓依附着大树,果子成熟时是紫红色的,成熟时果皮会炸开,露出里面白色的果肉。
“这面山坡的八月炸最多了。”肖晓一手拿着一根棍子,一手拉着林霖。
林霖就着肖晓手,小心翼翼的下了坡。她抬头往上望去,果见树上挂着一些紫红色长条状的果子。
“小林姐姐,你在树下等着,我爬上去摘。”肖晓扔掉木棍,松开林霖的手,三下两下就爬上了树。
山民的孩子小时候学的第一项技能就是爬树。
树并不太高,林霖跃跃欲试,也想爬上去感受一下摘瓜的乐趣。
她自己寻摸了一棵看起来好爬一些的树,手脚并用,还真叫她爬了上去。
树下两只狗见主人都爬上了树,蹦跳着抬头往上望。
“小林姐姐,你可要抓稳哟!”肖晓爬的很高,但还不忘叮嘱林霖。
第一次爬树的林霖兴奋的小脸微红,听了肖晓的话,手抓的更紧了。
她小心翼翼的观察好哪里有紫红色的八月瓜,然后慢慢爬到附近的粗大树枝上,站稳了,然后一手抓住树枝,一手摘下一个瓜。
瓜皮很厚,呈现艳丽的紫红色,里面的果肉却如同香蕉果肉一般软白。
成熟的八月炸是清甜的味道,口感神似冰激凌,入口即化,但是吃起来很麻烦,因为里面有很多黑色的籽儿。
肖晓坐在树上吃起了八月炸,瞬间化身豌豆射手,她还振振有词,“这样来年这一片都是八月炸了!”
林霖也小心翼翼的坐下,品尝起八月炸。
树下两只狗子见主人吃起了东西,急的汪汪乱叫。
两人坐在树上吃完了两个八月瓜,方才摘了一筐熟透的八月瓜回家,树上还剩了很多绿色的没有成熟的八月瓜。
肖晓大方的说道:“剩下的就留给鸟雀享用吧!”
回去的路上,林霖闻到了一股熟悉的香味,来的路上她就闻到了这股子香味,但是当时急着去摘八月瓜,便没有多想。
“你闻到什么香味了吗?”林霖扯了扯肖晓的衣角。
肖晓抽动鼻翼,嗅了嗅,“八月炸的味道?”
“不是,不是。你再仔细闻一闻。”
肖晓又仔细闻了闻,“好像是有股香味。”
“哎呀!我想起来了是桂花的香味。”因为香味极淡,所以林霖先前一时没有辨认出来。
循着香味找去,果然在向阳处找到了群生的几大棵桂花树,不同于林霖以前常见的灌木高的桂花,这几棵桂花树一看就有些年头了,每棵都有碗粗。
此时桂花盛开的并不多,只零星有几朵早开的。金黄色的桂花,小巧的点缀在绿叶之间,并不惹眼,但是香味却十分勾人。
林霖由心赞叹道:“好香呀!”
“等到秋天桂花开的多了,我们来摘一些回去吧!晒干之后可以泡茶,也可以做点心。”
肖晓也很喜欢桂花馥郁的香气,晒干的桂花用来泡茶应该很香吧!于是她毫不犹豫的点了头。
肖晓用力吸了吸气,桂花的浓香就钻进了鼻尖,顺着到达了肺部,一股清甜也在五脏六腑间扩散开来。
因为太喜欢桂花的香味,所以两人摘了两束花最多的枝条回家。
“要是可以移栽一棵回家就好了!”将摘回来的桂花枝条插入花瓶,林霖靠近用力吸了一口。
“明年春天,我们就去移栽一棵小的桂花树回来。”肖晓想了想,继续说道:“就种在院子门口,这样花开的时候,我们每天进出门都能闻到花香。”
林霖将花瓶摆放好,听到肖晓的提议,心动不已。
两人中午吃了清炒南瓜丝。
下午肖晓继续做书柜,林霖帮着打下手。
累了,两人就坐在廊檐下,一人一个勺子、一个八月瓜,挖着吃。
勺子是林霖在回收站里捡的不锈钢勺子,光亮厚实的质感让肖晓喜爱不已,她觉得用这么漂亮的勺子吃八月瓜,八月瓜都更香甜了。
林霖见两条狗吐着舌头,大眼睛一眨不眨的望着自己手里的瓜,于是挖了两勺给它们。如同猪八戒吞人参果一样,两只狗子,一口就吞了进去,连嚼都没有多嚼一下。
晚上,林霖装了几个八月炸送给回收站的老板。她这些天可是从回收站里捡回来不少的书呢!
回收站的老板,经过刚开始的诧异,现在已经习惯了自己门前三五不时的会出现一些农产品。他心里美滋滋的想,会不会是哪个暗恋自己的老板娘送的呢!
按理,冬季温度超过零下13度左右,桂花就会被冻死,但是由于我太爱桂花了,所以就姑且将这里的桂花看成变异品种吧!
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第51章 摘瓜