每日送货的时辰太早,只有伙计在店中,所以自从上次见过刘老板之后,便未曾再见过,这会儿人突然出现在他们摊位前,黄月桐心里有些奇怪。
“这段时间食肆的卤味卖的格外好,几乎每桌都会点一份,今日又听采买的戴师傅说,你们二人手里还捏着一方更好的吃食,故而遣人过来买了一份回去尝尝,味道的确十分奇特,所以这不是又想着和杜老板和黄掌柜谈谈这生意的事儿。”
黄月桐愣了一下,须臾反应过来,对方说的应该是自己做的炸豆腐,她脸上带着些许的为难。
“送上门的生意没有不做的道理,只是这东西不易得,每次做出来的量都不多,且这吃食怕压,所以自己背点过来小打小闹的行,但若是供应食肆的量着实有些难。”
听到这话刘老板也没有不悦,仍旧笑盈盈的说道:“这样吧,咱们在这里说这事儿也不合适,一会儿你们卖完了这些东西,就来食肆找我,我在那边等你们,不光是这炸豆腐的事儿,还有卤味的事儿,也得和他们再商讨一番。”
黄月桐闻言心里咯噔一下,这人莫不是因为炸豆腐不卖他,就要取消掉卤味的买卖吧?
杜梦山心里也有这般猜测,闻言也只能应下,“好,一会儿我们收拾一下就过去。”
待人离开之后,黄月桐皱巴着小笑脸坐在车把上,“你说他这是什么意思啊?”
“该来的总是会来,一会儿咱们过去问问不就知道了。”
看着空荡荡的竹筐,“也是,左右咱们这两三个月也挣了不少,如今房子修缮好了,过两天咱们再去买头牛,好像也就没有什么需要置办的,她若是不要咱们得卤味,咱们就自己卖,一样不少挣。”
想通这些之后,黄月桐也不再担忧,和杜梦山卖完最后一块儿肉,收拾起来摊子,就朝着食肆的方向走去。
一到门前,小二当即接过去杜梦山手里的板车,一脸殷勤的说道:“杜老板,黄掌柜,我家东家在二楼雅间等着二位呢,这车我先给推去后院,一会儿你们要回去的时候,小的再给二位推过来。”
“有劳。”杜梦山冷淡的应道。
他越是这副热情的样子,落在黄月桐的眼里便是心虚,如今也已经做好了心理准备,踏进食肆的时候并未觉得有多难过,能得这样好的买卖两三个月也是值了。
掌柜的一看他们二人进来,当即迎过去,“二位这边请,东家在二楼等候多时。”
这会儿黄月桐已经想通,此刻心情也就没那么低落,听到掌柜这样说,她也刚忙应和着,“让刘老板久等了。当真是失礼。”
“哎呦呦,是在下说错话了,只是想说我们东家十分重视二位,绝没有别的意思。”
黄月桐这下真是被他逗笑了,“掌柜的心意我们晓得的,绝没有误会。”
说话的功夫,三人到了雅间的门前,掌柜的没有上前敲门,反而是做出一个请的姿势,甚至都没有靠近那扇门。
黄月桐和杜梦山都看出来有些异样,二人互相对视一眼并未说什么,杜梦山上前一步敲响了房门。
雅间里隐约有些说话的声音,但周围的环境有些嘈杂,一时也说不准是这间雅间里的,还是隔壁的人在说话。
二人也并未将这事儿放在心中,三声敲门声落下,屋里传来刘老板的声音,“请进。”
杜梦山回头看了一眼黄月桐,发现食肆的掌柜不晓得什么时候已经离开,他和黄月桐正准备推门,雅间的门被人从里面拉开,一个清瘦的书童冲着他们两人微微颔首,“二位里面请。”
这气氛想让人察觉到不对劲儿都难,杜梦山的脸色也绷紧了几分,黄月桐更是忐忑的抓着他的手腕,两人一起朝着屋里走去,绕过屏风,看清了雅间内的场景。
“大人?!”
“汤大人?!”
汤县令看到他们惊讶的神色,忍不住笑了起来,“愣着干什么,过来坐吧。”
“二位快来坐吧,汤大人非要等着你们二人过来之后再开席,这会儿还一直饿着肚子等着呢,快来坐。”刘老板站起身帮着拉开一把椅子。
杜梦山和黄月桐闻言赶忙过来,自己拉开椅子便坐了下去,刘老板见他们二人如此拘束,便笑着拎起茶壶给在座的人都倒了一杯茶。
黄月桐见此起身想接过去茶壶,刘老板却躲开了她的手,“黄掌柜快坐,今日你们来我食肆里便是客,不仅是客还是汤大人点名要见的贵客,我坐在这食肆的东家,自是要进地主之谊。”
见他这样说,黄月桐也不再抢着倒茶,有些不安的坐下,一旁的杜梦山在桌子底下握住了她的握手,如同安抚似的轻轻拍了拍。
“大人和刘老板今日找我们夫妻过来,所为何事?”
还不等汤大人说话,刘掌柜捏起茶杯抿了一口茶,笑吟吟的说道:“自然是好事。”
听到是好事儿,黄月桐暗暗松了一口气,就连杜梦山也放松了腰背,不再那样紧绷。
瞧出来他们的不安和紧张,汤县令也不再卖关子,附和着点点头,“的确是好事,不管是对于你们,还是对于咱们县城和周围的镇子,这事若是做成,应该都算是好事。”
说完他看向一旁的刘掌柜,“这事儿也不是一两句说得清的,不如让人上菜吧,咱们边吃边说。”
这温和的气氛让黄月桐放松下来,心头也开始期待他们二人说的好事儿。
等待上菜的过程里,汤县令就开始说起来这次过来的目的,“如今大晋百废待兴,朝廷上大力鼓励百姓们建设乡镇,这次我不仅来到咱们镇上,也去过周围几个镇,每个镇都有独属于他们自己的特色。”
饭桌上黄月桐和杜梦山都没有说话,一旁的刘老板一直笑盈盈的附和着,倒也省了他们两人的事儿,只是他们夫妻二人不太懂,大人说这些和他们夫妻有什么关系?
“可我来到咱们镇上看过,周围几个村也都走过,这边靠近北塞丘陵多,种植作物方面不如其他几个乡镇,走访下来,我倒是就觉得你们这边或许也不需要依靠粮食和作物,也可以根据你们这特色的美食作为支撑。”
这话一出,刘老板脸上的笑容淡了几分,换做严肃和郑重的神色,就连黄月桐和杜梦山也都认真起来。
掌柜的亲自带人送了热菜上来,接着又安静的退了出去,待房门关上之后,汤县令继续说道:“你们镇上有一家做腊肉的很不错,这东西方便携带运送,储存时日也久,而今日叫你们过来,也是想说说这烤肠和腊肠的事儿。”
听到这里黄月桐和杜梦山也都坐直了腰杆,汤县令继续说道:“如今朝廷鼓励走商,所以我想在县中组建一支商队,将咱们这边的特产特色,运到关外,打通一条商道,带着周围几个乡镇富裕起来。”
这话一落下,别说黄月桐和杜梦山眼睛亮了,就连刘老板的眼睛也跟着亮了起来,汤县令因为公务在身不饮酒,杜梦山也不是贪杯的人,于是四人谁也没有喝酒,吃着桌上的饭菜,汤县令对其中几道冷菜十分喜欢。
“这菜的味道有些特殊,像是炖菜却又比炖菜的口感更好。”
刘老板笑着说道:“这菜也是黄掌柜做的,我们食肆订了她的货,每日都会送过来些。”
筷子上夹着一片藕,嘴里仍旧是那卤味麻辣鲜香的味道,汤大人当真对黄月桐的厨艺十分惊讶。
“难得,在此贫寒之地竟能研制出这样的美食,着实难得。”
提到卤味刘掌柜想起来另一件事儿还没说,“今日请二位过来除了汤大人这边的事儿,还有我的一桩事儿,曾经的乾元酒肆我已经买下来,想着这些日子收拾一下从新开业,故而对于卤味、烤肠供应的数量或许得再加一些,还有你们卖的炸豆腐……或许还可以再商谈一番?”
乾元酒肆这段时间一直都关着门,若不是刘老板提起来这件事儿,她都快要忘记了,今日来的时候还以为刘老板是要取消和他们的合作。
却不想这会儿峰回路转,不仅不取消这些订货量,竟然还要增加,“这自然是没有问题。”
一顿饭接近尾声的时候,汤县令也终于提出来他今日找黄月桐和杜梦山的主要目的,“我听闻这个时节不宜做腊味,但这商队第一次走货,定然不能定在年底,这一路上阻碍太多,时间卡的太紧反而更容易出问题,故而衙门里订制的这些香肠你们可有法子?”
黄月桐刚才得知这件事儿的时候,就有想过这些,“若是单纯用老法子只怕是不行,接下来气候越来越热,空气也越发的潮湿,便是做了也未必能久放,我心里倒是有个主意,只是味道不敢保证,我先回去做出些来试试,到时候先送到大人那边,大人若是觉得好我便按照此法做,若是不行,这事儿只怕也只有等到冬天再说。”
这也是汤县令最担心的事儿,之前隔壁镇上一位老农会做腊肉,那味道也是很地道独特,他也从亲自上门和那老农聊过,最后终是被拒绝,故而这才找到黄月桐这边,只想着对方能补全肉类货物这块儿。
瞧出来他脸上的不悦和烦愁,黄月桐说道:“大人放心,若是这腊肠香肠不行,大不了我可以做成肉干,总是会有法子。”
听到她如此说,汤县令脸上顿时露出来喜色,“好好好,那我可就等着你们的好消息了。”
三人送走了汤县令后,刘老板又从新起草了一份酒肆订制卤味的单子,黄月桐和杜梦山查看后没有什么问题便签字画押。
“这是五两的订钱,剩下的那五两照旧分三十日逐日结算。”
酒肆的吃食量不需要太大,不似食肆这边需要大量的菜供应,但味道上刘老板却有要求,希望这边的卤味不管是辣味还是咸味,都要比食肆的更重几分。
这对于黄月桐来说不是问题,回村的路上她也在心里不断盘算着新的吃食,不仅要有现吃好吃的,也要有可以运出去的吃食。
一回到家两人就开始忙着做豆腐,虽说酒肆的订单不多,但这豆腐上却是翻了一倍,也要比往日做更多的豆腐。
卤水也是肉眼可见的少了,杜梦山这次也不瞒着她,“今晚我再去多提两桶水回来。”
黄月桐一边烧着火,一边有些犹豫的看着她,脸上的不安显而易见,“要不我和你一起去吧?”
她即便是拎不动两桶水,至少也能提一桶,还能帮着放哨,让她等在家里终是难以安心。
“其实不算远,你在家歇着,这夜路不好走,你跟着我过去反而耽误功夫,你放心我不会有事儿。”
她抿了抿唇,看着灶洞里舔舐着锅底的火舌,晓得杜梦山说的都是实话,有些事儿她的确很容易拖后腿,“好吧,那我在家等你。”