接下来的两天比赛，陈皮和另外一位都淘汰了。
这下前十出来了。
但比赛要暂停了，现在快过年了，要等到来年春天，他们会进宫进行学习和考核，从而决定名次。
花小溪回想起比赛，感觉恍如隔世，怎么一下子就过半了呢。
她正坐在金福堂里喝茶，方掌柜现在对花小溪很是客气，见她过来，是赶紧让店小二沏茶，这可是以后的香饽饽，能进前十，都是实力的代表，以后她要是来金福堂掌厨，那他们金福堂的生意，不就又要上一层楼了吗？
他早看上了一处店面，想着到时要是客人太多，还可以盘下来新开一个，这收益不就蹭蹭往上走吗？所以他看到花小溪，如同看到财神一样。
“掌柜这段时间都不在呢，这不快过年了，他去找女儿了，这些年都是这样，他没有留在京城过年的。”
“那他什么时候回来？”
方掌柜也摸不准，东家做事向来随心所欲，自己哪里能猜得准，“这就不知道了，不过他交代了，你要是过来想练习，那后备的厨房是一直开着的，什么食材需要你尽管说，我这边都给你备起来。”
花小溪点头，也没再说什么了，“那我先走了。”既然东家不在，她也不好留在这里，毕竟是做生意的，她是占了个位子呢。
“没事，你尽管在这里休息。”
花小溪摆摆手，还是告辞了。
接下来几天，花小溪是跟着麦冬去卖糕点。
麦冬现在已经没有去醉香楼了，原本是还要再待一段时间，最后不知怎么地，就直接出来了，花小溪问过她，听她说得含糊，也没再继续追问。
“最近生意如何？”花小溪走在路上，问麦冬。
麦冬叹气，“临近年关，大家买的都是些年货，我的糕点反而没那么受欢迎了。”
花小溪早上看了看麦冬做的糕点，就是常见的桂花糕和杏仁饼，确实，现在买的不多的，现在大家都会去买肉买菜，这样等天气更冷一些，家里囤好粮食，也不用出门了。
“那要不要考虑做点其他的？”
这个麦冬自然想过，可是要做什么呢？其他的糕点是更加复杂和精细，自己在路边卖，都不知道能卖出多少呢。
花小溪见她没有说话，也没有接着说了，只是跟着她去了摆摊的地方。
一天下来，确实没卖出多少，幸好桂花糕和杏仁饼都是放得住的东西，明天还可以继续卖。
麦冬在数着今天卖出去赚到了多少钱，数来数去，最后是一声叹息。
这时花小溪出声了，“要不明天我们做点酥饼拿过来卖？天气这么冷，吃热腾腾的饼总好过吃冰冰的糕点吧。”
麦冬一听就明白什么意思了，她可做不来酥饼，要是花小溪肯帮忙，那自然好，她还记得上回花小溪做的酥饼，那个味道，现在都让她流口水。
“那不得辛苦你了？”
“这有什么的，最近刚好都没事，我也不是白给你干活的。”
麦冬笑了，“那肯定分你，要是你来帮忙，这生意指定火。”
花小溪看看天色，于是和麦冬说道，“现在也晚了，明天一早我过来集市，打些肉回去，面粉我们先做好，等买好肉，我们就开工。”
“那弄好是不是都快中午了？”
“那不刚好吗？路上的人都热了，先吃我们的烧饼垫垫肚子。”
“还是你聪明。”
第二天一早她们两个兵分两路，麦冬留在厨房里做面饼，花小溪则跑去集市买肉。
凌晨的集市是人山人海，虽然天还黑，但是大家都赶最早的时间，各大酒楼饭馆，也是趁这个时间点进货，还能找到好货，要是来迟了，都是别人挑剩的。
花小溪凭着自己小巧的身形在人群里穿越，一下子就来到了卖肉的这里，这不是单纯的卖肉的地方，而是好多头已经杀好的猪放在地上，看你要买什么部位。
花小溪心里盘算了一下，想着这可不是只做一天的生意，于是买了十几斤的猪肉，选的是猪肋骨附近的，这里的肉做肉馅是最香的。
还顺便买了其他的佐料，等她回去的时候，天色已经亮了。
“你都弄好了？”花小溪来到厨房就看到面团一个一个的都摆的很好。
“是呀，也不知道能卖多少个，简单做了一百个，你看我们今天能卖出去吗？”
这话问的，“能是能，价格你算好了吗？”
“你的肉和其他东西买了多少钱？”
花小溪把价格告诉了麦冬，麦冬想了半天，“其实得卖高价的，只是我不知道我们卖的价格高，会不会有人买。”
然后又继续说道，“普通烧饼都是五文钱一个，但是你买了这么多肉，这不得至少十文钱啊，不然成本都收不回来。”
“那我们做些素的？”花小溪提议。
麦冬皱着眉头思考了一会儿，说道“算了，先卖卖看吧，也不可能一次就成，是吧。”
两人开始行动了起来，开始剁肉，现在不赶紧弄的话，做好都不知道会不会天都黑了，冬天天色又黑的早，留给她们的时间不多的。
她们动作很是麻溜，一下子馅就做好了，现在再塞料进去。
“麦冬姐，你说今天能卖几个啊？”花小溪忍不住好奇地问道，想到这价格要是高了的话，可能还真的没人买。
麦冬倒也不慌，“没事，我们换了街道卖，去那些好些的地方卖，或许他们就不觉得贵。”
这话听着很有道理，花小溪很认可，她们觉得贵的东西，在大户人家眼里是根本不算得什么的。
把饼放在炉上烤，让其贴着炉壁，很快就能熟。
没一会儿功夫，就烤了几十个出来，花小溪数数，心里打算烤个一百个出来。
“你打算弄多少个啊？”麦冬一边搓着面团，一边问她。
花小溪手上的功夫没有停，眼睛一直看着炉上的烧饼，嘴上说道，“一百个？你觉得如何？”
一百个？麦冬心里没有底，这能卖出五十个她都感谢老天爷了，还一百个，但是想到现在天气这么冷，卖不掉她们自己吃掉也行，反正再过几天也过年了，也不出门，她们三个也是能吃掉的。
“行吧，试试看吧。”
花小溪倒是信心满满，她认为好吃就是能卖出去的关键，不管去到哪里，这都是唯一标准。
麦冬试吃了一块。
饼子一进嘴巴，她就不忍感叹，不愧是花小溪，这做的也太好吃了，表皮酥脆，里头的肉又鲜嫩多汁，两种口感交织在一起，很快一个烧饼就被她解决了，还意犹未尽的擦擦嘴巴，要是卖不出去，她也愿意接下来几天吃这个。
她们去到了云集市场，刚好是各个路口的中心，要是想从京城的东面往西面走，这里是必经之地，不过人流量太大了，一般的小贩虽然想来，也没什么机会和位置。
要不是麦冬同一个在这里摆摊的人是旧识，她也没办法过来，刚好这几日那大娘身子不舒服，她就让麦冬来自己的位置上，免得被霸占了。
官家的路口是不允许摆摊的，这里是交界处，灰色地带只要交点银子，也不是不可以。
“快，就是这里。”麦冬催促着花小溪赶紧跟上，现在大家早就摆好了，她们来的可算是晚了许多。
路上叫喊声不断，这里卖什么的都有，簪子首饰、茶叶、小吃等，还有卖些奇奇怪怪的东西的。
花小溪被吸引住了，想多看几眼，麦冬连忙拉着她，“别看了，快点，我们把东西摆好吧。”
于是两人把东西放好，麦冬也开始叫喊，“烧饼烧饼，新鲜烧饼。”
来往的人很多，可是却没有人停下来买。
花小溪也跟着叫喊了好几声，但是效果也不是很好。
麦冬把昨天没卖出去的杏仁饼拿了出来。
过了许久，花小溪看一小孩过来，她连忙招呼他来自己的位置上。
那小孩大约四五岁，衣着穿的也挺整洁干净的，脸上还肉嘟嘟的，看着怪可爱的。
“你找我？”这一出口还挺老气横秋的。
“是呀，你肚子饿不饿？”花小溪问道。
小孩摇摇头，又摸摸肚子，“不饿的，我刚用过午膳出来的。”
“想吃烧饼吗？”
麦冬见她和小孩聊天，出声阻止，“他就一小孩，你能卖给他？”
想想也是，这么大点的孩子在路上走，衣着穿的这样的，肯定出身不错，可能不远处就跟着仆人，花小溪在这里逗孩子，人家怕是不愿意。
“我请他吃呀，天气这么冷，我看他脸都冻红了，吃个烧饼多热乎啊。”
麦冬虽然一听心里就不赞同，她们一个没卖出去，还开始倒贴了，但是看着孩子这么可爱，她叹了口气，算是默许了。
见麦冬的表情，花小溪自然知道她的想法。
赶紧起身从篓子里拿了一块烧饼出来，里头她还加了些炭，温度还能保持住，拿出来还略微烫手，抽了一张纸把烧饼包了起来，递给了这孩子。
“喏，你吃吃看。”
小孩很开心的就接受了，礼貌的同花小溪和麦冬说了道谢，就拿着烧饼走了。
看小孩走远后，麦冬说道，“你别看到一个孩子就送一个啊。”
“那也不是不可以。”
听她这么回答，麦冬头有点痛，这生意算是赔本了。