青榆村素来以种植玉米为主，苏晚和陆峥商量了一下，现在这个时候可以旋耕土地种一些耐寒蔬菜，就种菠菜油麦菜吧。初春天气冷，新鲜蔬菜能卖上价。
等到可以播种玉米的时候，正好天气暖和了，家家开始自己种菜了，菜就便宜了，顺应节气种玉米就好。
等待播种期间，村东老李头家小儿子儿子大婚，提前三天，男女老少主动上门帮忙，整套北方乡村婚嫁习俗完整落地，苏晚的爷爷奶奶也过去搭工。
“奶奶，王大娘不是说他们家小儿子找的对象没成吗？怎么这么快就结婚了。”苏晚抱着焦糖问。
“城里那个姑娘没成，这是邻村的。两人都不小了，就抓紧办了。”奶奶一边织毛衣一边说。
苏晚点点头，那就是父母之命，媒妁之言呗。
村长拿大红纸写分工名单贴李家院墙，不用老李家人开口，村民自发认领活计：
??中年婶娘组：剪喜字、缝红布、绞新娘妆、蒸喜馍；
??壮年男人组：搭露天喜棚、垒两口大铁锅灶台、借桌椅板凳、平整院内地坪；
??村里大厨两位：提前列采买清单，乡亲一早结伴赶大集采购猪肉、粉条、果蔬；
??年轻小伙：贴婚联、挂红灯笼、清理巷道、规整迎亲路线；
??上了年纪的全福老人（儿女双全、夫妻和睦）：负责铺新房被褥、守老礼、把控全套婚嫁流程。
苏晚跟着婶娘们打下手，裁红纸剪双喜，还顺手拍短视频记录乡村婚俗，不少村民凑过来看热闹。
婚礼前一天，必须找两位全福妇人上手，床上铺四床红被褥，四角分别压红枣、花生、桂圆、莲子，寓意早生贵子。
床中间摆一对面塑鸳鸯馍，床头放新扫帚、新宝瓶。铺好后让李家小男孩在床上滚三圈，滚床添丁，寓意兴旺。
老李头安排族人抬食盒送催妆礼去女方家：一整块带肋条猪肉、成双大葱、完整莲藕、二十个枣花喜馍、两瓶白酒、两套新衣料，红纸封好抬满两大盒。
按照老礼，猪肉女方家全部收下，不能退回，代表接纳这门亲事；莲藕大葱带回半截，寓意两家联姻、两家清白长久。
当晚李家院里摆流水小席，所有帮忙的村民吃面，北方习俗“出门饺子进门面”，婚前吃面条，寓意喜事顺顺溜溜。
苏晚最感兴趣的，当属蒸花馍。
奶奶年轻时便是十里八乡出了名的面花好手，婚礼当面，天刚蒙蒙亮就招呼苏晚守在自家土灶和面案前，要蒸上两笼花样喜馍送去李家添喜气。
院里小奶狗焦糖蹲在灶台边，眼巴巴盯着案板上雪白的面团，时不时扒两下木凳腿，被奶奶轻轻挥手赶开。
苏晚抱起焦糖，挼挼它的身子，“你先去一边玩儿，等蒸好之后我悄悄给你一个。”说着就把焦糖放下去，洗了洗手，打算帮忙。
北方办婚宴的喜馍和面有规矩，不能用凉水，烧温水化开老面肥，再舀两勺自家磨的精小麦粉，面团要揉得紧实筋道，蒸出来才暄软不塌。
奶奶提前泡好一瓷盆红枣，红彤彤圆润饱满，又备好南瓜泥、菠菜汁调天然彩面，没有工业色素，全是地里长出来的食材上色。
“办喜事的馍，面得发得足，寓意新人日子蒸蒸日上。”奶奶一边用力揉面，胳膊起落间力道十足，面团在案板上滚得光滑油亮，“少放酵母，用老面发，馍自带麦香，分给宾客吃着香，福气也更足。”
苏晚挽起袖子跟着揉面，平日敲键盘的手揉不了多久就发酸，面团还坑坑洼洼。奶奶笑着接过面团，几下就揉得平整：“揉面得沉住气，就跟过日子一样，多打磨才顺溜。”
面团盖上棉布放在灶头温着醒发，趁着空档，奶奶翻出木刻花印：双喜纹、小莲花、石榴、小鱼四种模具，都是她珍藏几十年的老物件。
面发至两倍大，掀开布满是清甜麦香，祖孙二人分工塑形。
大块白面团分成拳头大小剂子，搓成长条，缠绕红枣盘成漩涡状，一圈红枣一圈面，层层叠叠。
“红枣配面，早生贵子，每家送两个，沾沾李家的婚嫁喜气。”奶奶捏得麻利，指尖轻轻按压纹路，规整好看。苏晚跟着学，卷出来的花歪歪扭扭，红枣还总往下掉，惹得奶奶低声笑。
另取一大块白面团擀成圆饼，剪刀沿着边缘剪出层层花瓣，捏出莲花形态，中心嵌三颗红枣，象征莲开并蒂、夫妻同心，是婚宴最重要的摆件花馍，要送到新人新房桌上。
奶奶还打算做一个鸳鸯双鱼花馍。用南瓜泥揉出黄面团做鱼身，黑豆点鱼眼，菠菜绿面剪出鱼鳍，两条鱼头尾相依贴在莲花底座上，一对鸳鸯面塑摆在双鱼中间。
“双鱼年年有余，鸳鸯不离不弃，拜天地时摆在天地桌，求一辈子安稳富足。”奶奶拿细竹签细细勾勒鱼鳞纹路，栩栩如生。鸳鸯双鱼花馍就大功告成了。
最后一个糕点是双喜面糕。小面剂子按压平整，蘸上可食用红曲水，拿双喜木印重重一盖，雪白的馍面上印出鲜红囍字，小巧精致，婚宴每桌都要摆两块。
土灶添柴火，大铁锅上两层笼屉，笼布打湿铺好，所有塑形完毕的喜馍挨个摆进去，馍与馍之间留出空隙，防止发酵粘连、破坏花样。
奶奶叮嘱：“必须冷水上锅，慢慢升温，急火容易让面花塌变形，喜馍模样坏了不吉利。”
锅盖盖严，灶里添干柴，大火烧开后转中火，蒸汽顺着锅盖缝隙滋滋往外冒，整个小院飘开浓郁麦甜香，焦糖绕着灶台来回转圈，不停嗅着热气。
蒸够二十分钟，不能立刻开盖，奶奶按住苏晚想掀锅盖的手：“焖五分钟再开，冷热一激，馍会塌瘪，喜事可不能‘塌了心气’。”
等待的间隙，门外陆续有村里婶子来串门，看见案板上半成品花馍，连连夸赞奶奶手艺，相约一会一同送去李家搭手备席。
五分钟过后，奶奶慢慢掀开笼盖，白胖鲜亮的喜馍腾着白雾涌出来，莲花舒展、双鱼鲜活，枣花层层饱满，没有一处塌陷变形。
等馍稍稍放凉，奶奶拿细毛笔蘸红曲汁，给鱼眼、花瓣边缘细细描上红边，色彩温润喜庆。
一笼枣花馍、一对莲花大饽饽、双鱼鸳鸯花馍，整齐码进竹食盒。苏晚主动拎起食盒，祖孙二人随着邻里带着满满一盒子喜馍往村东李家走。
院里已经搭起喜棚，满院红绸灯笼，各家送来的花馍摞成小山。老李看见奶奶送来的精致面花，连忙上前道谢，当即吩咐人把莲花双鱼馍摆在天地正桌。