余熹支起伞来,摆上装着山药羹的筐,给听见动静前来的百姓盛上一碗。
凡是还能走动的都会来领上一碗,很快就见了底,余熹便只能等着周婶他们再送来。余熹盘腿坐在地上,心里跟小笼包聊着天。
怎么样?
[当前京城声望75]
小笼包惊讶的嚷嚷,没想到今天一天增加了前些日子要一周的任务进度。
余熹低着头数着地上的石子,有些失笑地摇了摇头。半晌叹了口气,也不知道这瘟疫何时能过去。
正发着呆,余熹忽然面前忽然被一道阴影挡住。抬头望去时,发现是裴衍之来了,脸上遮的严实,唯有一双笑眼露在外面。余熹也冲他扬起一个笑。
“周婶不放心你,我没让她来。又做了些山药羹,你给大家分吧。”
“晚上不再方便你回百味斋了,我让人带你去我府上。”
裴衍之说着,余熹点头答应。两人配合着将山药羹装好,招呼着没吃上东西的百姓来领。
傍晚时分,侍女端着茶水推开屋门,放在桌上后退了出去。屋内,余熹跟裴衍之并肩坐着,沈青棠在一旁翻着白眼,三人都看向了本应该出现在城外行宫的裴行知。
余熹深觉自己拿错了剧本,一个饭店老板跟这群人搭上关系,该说幸运还是不幸呢。她想睡觉啊。
裴行知拿着桌子上的糕点就往嘴里塞,拿茶水往嘴里灌。看的余熹不得不戳了戳裴衍之的胳膊问他没事吧。总不能有人虐待皇帝。
裴衍之摇头,眼疾手快得从裴行知手下抢到一块糕点递给余熹,然后问裴行知:“陛下怎么会来这?”
沈青棠在一旁嫌弃地往杯子里倒上水,然后接着裴衍之的话开口:“是啊,你不好好在行宫里待着,来这做什么。”
“陛下倒是有雅兴,跑来靖王府吃东西。不知道的以为行宫里不让人吃饭。”
余熹认真地点了点头,看见裴行知哀怨的眼神时又假装什么都没发生,抬头看看天花板,这天花板真天花板啊。
裴行知终于吃好喝好了,一副苦兮兮的样子看着裴衍之。
“换你们两个去试试,行宫待了一天不到,太后她老人家就开始在我耳边念叨让我抓紧把将军府的丫头给娶了。”
“笑什么,以为你俩逃过了?她已经开始准备给你们俩物色靖王妃跟驸马了。”
裴行知见不得另外两人开心,一句话就让沈青棠抄起凳子准备杀人灭口,裴衍之在一旁加油鼓掌,余熹伸出手象征性地拦一拦。
“郡主冷静啊,那可是陛下。”
余熹念的毫无感情,惹得一旁的裴衍之笑出声来。终于消停下来,余熹枕着胳膊听这三个对抗路兄妹安排瘟疫的事情,越听越困,越觉得这三个人关系远比看上去要好的多。
三人一吵就是一个时辰,余熹还要时不时给出些自己的建议,最后实在困的不行,将人通通赶了出去眼睛一闭就躺在床上昏睡过去。
隔天,余熹依旧穿戴严实地去分发吃食,周慧娟跟李泗孙小萍在百味斋做后援,不放心余熹地周婶还写了信托林晋交给余熹,让他们都注意安全。
余熹在靖王府一住便是一周,每天起早贪黑,夜里偶尔还要轮流听一群人来发牢骚。
先是裴行知跑来蹭饭并且跟她说这个时代封建,男婚女嫁讲究一个你情我愿,人家姑娘不愿意嫁给我,逼着我强娶算什么。余熹点点头说:“就是就是。”
“阿昭本就不是会屈于闺阁中的女子,想跟她阿兄一样当将军。你要娶她她肯定不乐意的。等一下,你真喜欢阿昭?”
裴行知行色匆匆地离开了,余熹摸着下巴,好像发现什么了不得的大事。
再是沈青棠,郡主一进来便开口骂人,余熹熟练地捂住耳朵,时不时地点头应和。沈青棠骂完裴行知不好好管事又骂裴衍之行事作风太过粗暴,然后痛批每一个不好好干活的官员。
余熹点点头:“所以靖王跟陛下一个唱红脸一个唱白脸让那些官员没功夫去想其他,还有郡主你在嘛,郡主最靠谱。”
然后沈青棠也走了。送走沈青棠以后楚云昭又来了,楚云昭坐在余熹旁边让余熹帮忙出出主意。
余熹问:“出什么主意?”
楚云昭满脸认真:“你帮我跟靖王说说,让陛下把我的婚约取消了吧。我还没想嫁人,我还打算跟我阿兄说好去江南玩一圈呢。”
余熹沉默,她一个开饭店的去跟靖王或皇上说吗?权利也太大了点吧。想着,余熹一边将楚云昭往外请,一边说:“你还是让楚将军去说吧,我说有啥用。”
送走楚云昭余熹真的准备关门睡觉了,然后连外衣都还没来得及脱掉,门又被推开了,这次是裴衍之。
但裴衍之显然没想跟余熹谈些什么,手里如往常般拎着食盒。夜宵时间到了,余熹立马从窗上翻起来,笑着谄媚地去给裴衍之拿凳子。
余熹夹起一块泛着油光的东坡肉,笑着开口说:“来就来嘛还带东西。”
裴衍之心里了然,在一旁开口:“我不带东西你会让我进来?”
余熹嘿嘿一笑,吃着嘴里的肉,意思你明白就好。裴衍之也不生气厌烦,只偶尔笑着吃两口东西,跟余熹聊上两句。
……
终于在第十三天,瘟疫得到了有效的控制,裴行知不知道是不是从系统那里弄来的抗生素,痊愈率直线上升,余熹终于可以继续回去开店了。
小笼包对此也感到高兴,开开心心地跟宿主汇报任务进度。
【宿主!当前京城声望80!只要我们再努力一段时间,分店开起来,我很快就能送你回家了!】
终于回到自己房间睡到自己床的余熹满意地点了点头。随后想起些什么,打着哈欠出了门问周婶。
“婶儿,小五小六他们来过吗?”
周慧娟点了点头:“小六小七来过。”
“不过我问他们小五去哪了,都说不知道,他们找了没见到。”
余熹叹口气,冯小五这家伙是越来越不靠谱了。自从之前消失了一段时间后整个人都感觉不太对劲。
如今又找不到人了,余熹没办法,也只能等明天再让黑蛋去找找,或是托裴衍之帮个忙。
问过后余熹便回了房间休息,毕竟明天要重新营业了,可有很大的工作量等着他们。
隔天一早,天刚亮余熹便有些艰难的从床上爬了起来。如同丧尸一样僵硬着身体换衣服,去一楼备菜准备今天的开张。
备好香料,余熹将五花肉切成均匀的小长方形,往锅里倒入少许油,将五花肉皮朝下放进去,定型上色后翻炒。煎到肉的表面出现焦黄的颜色后控油捞出来备用。
时隔快半个月重新开门,其他人也都来的很早。孙小萍一早跟打了鸡血一般拉着李泗卢轩要给店里做个大扫除。
钱茂一来便撸起袖子进了后厨,笑着跟余熹打过招呼就开始备菜。邵盼安跟周慧娟来了后也都到后厨去帮忙。余熹忽然发觉百味斋许久没这么热闹了。
余熹低头笑了笑,继续做菜。方才炒猪肉的时候锅里还留有煸出来的猪油,正好用来炒冰糖。余熹往锅里倒入冰糖,加热慢慢融化,从淡黄色变成焦黄色后再重新倒入五花肉。
快速翻炒让每一块五花肉都裹满糖色,然后倒入提前准备好的香料简单翻炒,往里倒入调料翻炒。这个时候的五花肉看起来色泽诱人,香味已经在屋里弥漫开来。
最后再往锅里倒入热水,刚刚好没过肉便可,等煮开后盖上盖子炖煮。
天色亮了,以往要到中午才开始排的长队此刻就陆陆续续有人进来。
孙小萍跟李泗笑着将人迎进来,跟客人简单聊了两句,余熹也出来帮忙接客,碰见熟客时还跟她打了招呼。
“哎,老板!这些日子就想你们家这一口,今儿是红烧肉是吗?给我来上一份!”
余熹笑着点头应好,在前厅忙了一会就回去继续做红烧肉。掀开锅盖时香味扑鼻,余熹捞出香料,又添了些柴大火翻拌均匀收汁。
浓稠的酱汁均匀包裹着每一块肉,热气裹着酱香味直往鼻子里钻。五花肉炖的软嫩Q弹,肥肉毫无油腻感,瘦肉不柴不散刚刚好,一口下去便在唇齿间化开,满口醇香,油脂的香气在口腔里弥漫。
若是在配上一碗米饭,将汤汁浇在米饭上,粒粒分明的大米裹着红亮的酱汁,甜咸交织,酱香美味。
将红烧肉盛出后余熹端了出去上菜。
眼见着快到了中午,店门口已经开始大排长龙,小六小七便被余熹抓来帮工,端菜照顾排队的客人。还不到饭点,店里已经坐满了人,后厨钱茂锅铲不停,孙小萍楼上楼下地跑着传菜下单。
余熹仿佛又回到了刚穿来时不久,那会大多客人是冲着新鲜来,如今比那会还要忙些,客人也不止是图新鲜,更多的是为了“百味斋”这个名号而来。
“老板,点菜!”
余熹回过神来,打起精神,笑着过去继续忙碌。