转眼来到了十月底，早上起床出去走了一圈的肖晓再回到屋里，满头的白色 “今早的雾气好大呀！”
“显见的又是一个大晴天。”林霖一边捞着面，一边说道。
“今早吃面吗？”肖晓放下鸡食桶，洗干净手，凑过来看。
“嗯，做的油泼辣子面。”林霖在面上放上辣椒面、花椒粉、葱花和盐。
滚烫的热油一浇，发出滋啦滋啦的声响，瞬间迸发出香味来。趁热搅拌均匀，每一根宽宽的面条上都沾上了酱料。
林霖指着大的一碗面条说道：“这碗是你的。”
肖晓搓了搓手，拿上筷子，端着面条去到了灶台后，刚烧完火，那里最暖和。
“要不要来瓣蒜？”林霖问道。
肖晓坐在灶台后抬起头来，嘴里还衔着一根面条，满脸的疑惑。
林霖噗呲就笑出了声。肖晓这个样子很是呆萌。
“吃面不吃蒜，香味少一半，要不要试试。”林霖递过去一瓣剥好的白色蒜瓣。
肖晓半信半疑，接过去咬了一口，一股子辛辣味在嘴里扩散开来，赶快又往嘴里吃了一口面，才将这刺激的味道压了下去。肖晓眉头皱起，向林霖投去谴责的目光。
林霖轻咳了一声，“我看别人都是这样吃的，不好吃吗？”
“辣”肖晓委委屈屈。
“哦，这样啊，那我就不吃蒜了。”林霖端着自己的那一碗面，转身走向饭桌，在肖晓看不到的地方抿嘴偷笑。
吃完面，再喝一碗面汤，额头都冒汗。
今天，两人要去挖土豆。
林霖从来没有挖过土豆，所以肖晓在给她做示范。
土豆的茎叶已经枯黄，找准一窝土豆，只见肖晓轻轻一用力，土豆便被挖了出来，几个土豆紧紧抓在土豆的茎秆上，圆滚滚、黄黄的，还有几分可爱。
肖晓弯下腰，一手抓住土豆藤抖动几下，土豆上面粘的泥就掉落下来了。
“这土很松软的，很好挖，只是挖的时候要稍微挖深一些，不然容易把土豆挖烂。”肖晓将土豆捡起，丢进旁边的竹筐里。
林霖按照肖晓说的做，第一次挖太浅了，两个圆滚滚的土豆被锄头一分两半，横死当场；第二次，林霖力气用的大些，重重一锄头下去，锄头却是被卡在泥土里拔不出来了。
林霖费力拔出锄头，然后第三次尝试，找准了力度，这一次一窝土豆被整齐刨出。
土豆个头都不算大，肖晓已经挖了好几窝了，她一边弯腰捡着土豆，一边说道：“哎，今年的土豆还是这么小小的，不过幸好我种的多。”
这是肖晓独自种土豆的第一个年头，往年都是爷爷带着她种的，不过他们家种土豆一直都种的不算好。肖晓怕自己种的不好，所以今年春天多播种的时候，她就多种了一些，想要靠数量取胜。
林霖数了数一窝只有五六个土豆，虽然林霖没有种过土豆，但是很明显这个土豆的个头和超市里买的土豆比起来确实小巧可爱，“我们明年种的时候翻翻种植书吧，那上面好像有教如何种土豆。”
挖了一会儿，两人开始分工合作。肖晓负责挖，而林霖则跟在后头，将肖晓挖出的土豆刨出来，将上面的泥土清理干净，然后丢进一旁的竹框里。
两条狗子也学着主人的样子，利用狗刨式刨着土。
肖晓种的土豆多，两人干一会儿，歇一会儿，一连挖了两天才挖完。
不过这会儿天气冷，干一会儿身上的衣服就一件件被脱了下来，倒是没有夏天收玉米和麦子的艰辛。
挖回家的土豆都被放到了地窖里面。
肖晓家的地窖很大，顺着楼梯下去，只有一人高，林霖可以直着身子走，肖晓却要微微弯着腰。
临近楼梯的一面墙是一个结实的木架子，上面摆放着罐头、干菜、茶、泡菜等东西。右边一面墙有三个很大的方形凹坑，分别用于存放土豆、红薯和南瓜。而正对楼梯的一面墙，摆着几口大陶缸，这些陶缸是用来存放米面等粮食的，每一口缸上都有一块大石，轻易挪不开。
肖晓家的地窖是肖爷爷他们前几辈人一锤子、一锤子砸出来的，打的很深，四季温度都很低，最适于储存粮食。挖回来的土豆存放在里面，可以保存到来年春天。
土豆入库，两人又放下了一桩心事。
说到土豆，做法可就多了。不知道是什么原因，林霖觉得肖晓种的土豆比她以前买的土豆要好吃许多。
最简单的做法便是，在烤火的时候丢两个土豆在火炉上，慢慢烤的香软。吃的时候，轻轻剥开土豆皮，什么都不加，黄澄澄的土豆就很软糯甘甜了。
肖晓最喜欢先将土豆多烤一会儿，等土豆外皮有点糊了，剥开外面糊掉的土豆皮，里面的肉却正好焦香，吃掉焦香的一层肉，再撒上几颗盐粒继续吃，这样就能吃到两种口味的土豆。
又或是，土豆均匀的切成细细的丝，用水泡出多余的淀粉，然后锅里用蒜、干辣椒爆香之后，土豆丝下锅，加盐和少许醋喷香，快速翻炒，一道下饭的酸辣土豆丝就好了。一盘子酸辣土豆丝，就连林霖都能多吃一碗饭。
用土豆来炖各种肉类也是极好的选择，炖的软烂入味的土豆比肉还招人，特别是第二顿热一热，土豆会更加入味好吃。土豆混着汤汁一起舀到碗里，将土豆压碎，然后拌上米饭，那是加倍的快乐。
反正土豆是怎么做怎么好吃的，那些被挖烂的土豆不能存放太久，要尽快吃掉，两人一连好几天都换着花样吃土豆，也不觉得厌烦。
晚上睡觉前，林霖给废品回收站的老板也送去了一筐子新鲜的土豆。
老板一开门就发现了门口的土豆，摸着越发圆润的肚子，自言自语的说了一句，“哟，又送土豆来了。”
他拎起土豆，哼着小曲进了屋子，也不再追究倒地是谁给自己送的东西了。
今天废品回收站的生意略显萧条，空地上只堆放了几箱子被当废品卖掉的玩具。往常堆在院子几个角落里的废纸、废塑料瓶子和钢铁都清空了。
这些玩具都是小孩子玩的，什么芭比娃娃、游戏卡片。林霖捡了一个吹泡泡用的玩具回家，给家里的大龄儿童玩。
应该没有人不爱吃土豆吧！？
作者有话说
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第95章 土豆