第55章 第 55 章

薄荷知道自己丢了脸,有些不好意思了起来。

花小溪也许久没见他们两个了,“这几个月在那边,有没有什么进步啊?”

这可问倒他们两个了,自从花小溪走了以后,他们两个又被派去洗菜了,所以这段时间,还真的一点没碰到刀呢。

花小溪听了,就让他们一个去切肉,一个去切鱼片。

“腰花我都洗干净了,你就切好,鱼也是,你切片,看看你们两个人刀工有没有长进。”

“行啊,给你露一手,我在家都有练习呢。”大黄迫不及待地开始动手了。

看着这两人开始忙碌,花小溪又忙其他事情了。

麦冬扯了扯花小溪的衣袖问道,“我们准备的够不够量啊,要不要加几个?”

花小溪报了菜单,让麦冬想想。

麦冬觉得好像够也够,“菜也是够,但是一般来说菜得比人数要多点的。”

“炒个白菜?”花小溪提议。

麦冬皱着眉头,“这能上桌?”

“大鱼大肉吃腻了,最后上个菜也是好的,不然太腻了。”

两人商量了半天,也没拿下主意,“没事,我们就是普通吃,她们应该也不会介意的。”花小溪说道。

麦冬听了点点头,也是她们是什么人啊,又不是大户人家摆酒,这样子也够可以了。

其他的菜该炖的炖了,该煮的煮了,说来也挺快的,腰花切好花小溪就开始炒了,大黄在一旁看着,花小溪也同他说了注意什么,炒好以后就让他放去桌子上。

桌子早被薄荷收拾干净了,上头已经摆着秋桑带来的蒲陶,菜是一盘接一盘的出锅了,没一会儿,桌上就摆了好几道菜。

看着做得差不多了,麦冬赶紧让大家上座了。

“我们也是第一次这么弄,有招待不周,要多多见谅。”

海月笑了,“麦冬姐姐,你同我们客套话什么呀,都是自己人。”

等花小溪过来的时候,她还端了一盘菜出来,**辣的,闻起来很香,“好啦,菜都好了。”

她们几个都坐好了,秋桑的肚子是早就饿了,闻到这些菜香,整个人都有点控制不住了。

“来来来,大家先吃。”麦冬招呼道。

大家伙是一吃一个惊艳,一吃一个赞叹,知道花小溪厨艺好,没想到这么好,因为也从来没有吃过,今天这次一吃,就明白了这个差距在哪里。

“我怕是一辈子都煮不出来这样的菜了。”大黄感叹道,本来不觉得有什么,但是看到花小溪年纪这么小,已经熟练的掌握了各种烹饪技巧,还当上了主厨,就算离开了百味楼,她也很快去了金福堂,还参加了厨神比赛。

他原本以为当厨子是日积月累的事情,得要三十岁以后,才能出头,可是看了花小溪,让他怀疑了起来,这是不是纯靠天赋。

秋桑说道,“以后你们这里要过什么节,得叫我啊,我在京城的话,都会来的。”可比她镖局里嬷嬷煮出来的,要好吃太多了,以前吃的是什么啊,简直不能比。

“以后要是你开了店,和我说啊,我过去给你帮忙。”巴豆说道,要是能在花小溪身边学习,那可比在百味楼好上太多了。

花小溪笑了,“这都是猴年马月的事情了,开店不要银子吗?我哪里有这么多银子啊。”

“我可以给你投啊。”秋桑一边吃着菜一边说道。

好嘛,这句话一说,顿时场上的人都来劲了,也可能是气氛到位了,也可能是都放开了,你一言我一句的,大家都开始各抒己见。

“不是还没喝酒吗?怎么已经开始醉了?”麦冬问道。

说到酒,大黄赶紧起来,“哎呀,我都忘记了,专门带给大家试试的。”说完就开始找酒,找完酒就问花小溪有没有喝酒的杯子,她们这里哪有这个东西啊。

“茶壶可以吗?”花小溪问。

“反正可以装就好,谁要喝?”本来是打算问,但是大黄转念一想,“算了,给你们每个人都倒上一杯试试吧。”

薄荷马上拒绝了,“我不会喝酒的。”

“没事,你就尝尝,醉了你直接回屋睡觉。”大黄说道。

薄荷想想觉得也是,真的醉了嘛,也就几步路的事情,她就同意了。

“那我不行啊,我家离这里远,我要是醉了怎么回去?”

麦冬觉得,海月不喝也是对的,万一路上出什么事情,谁负责?

没想到秋桑说话了,“我给你送回去,我送你应该放心吧?”

这话说的,秋桑是干什么的,她送回去自然是安全,这让大家都没有后顾之忧了。

都是年纪相仿的人,相处上也没这么多规矩。

这一杯米酒在寒冷的冬日喝下去,是瞬间就暖了起来。

“哎呀,早知道我多带几壶过来了,两壶真是不够。”大黄给每个人都倒了一杯后,就发现所剩无几了,这算起来一人大概最多也只能喝两杯多。

“也够了,平时大家也不怎么喝,喝多了万一都醉了呢?”麦冬可不赞同一下子喝这么多,尝尝味道就可以。

花小溪试了一下味道,“这酒拿来做菜还是不错的。”这味道醇香,加进菜里头,能很好的去腥味,确实是好的佐料。

大黄听她这么说,马上来劲儿了,“是吧,我就说这个适合做菜,等下回我家里酿了,我给你送点过来吧。”

“行啊。”花小溪同意了。

吃了一会儿,他们开始问起了花小溪比赛的事情。

“你和我们说说这个比赛是如何的吧?”海月问道。

花小溪就说了自己从第一次比赛到现在,说了比赛的规则和经过了几轮考核,到现在只剩下十个人,来年就要进宫里去学习,然后继续比赛。

“哇,我还幻想过我进去比赛呢,看来是天方夜谭。”大黄知道花小溪去比赛了,他也有点心动,想着自己努努力,十年后可以参加,听她这么一说,二十年都不一定能进去,这得会多少道菜啊,万一选的都是自己不会的,这不得马上淘汰回家了吗?

“你以为啊,是真的很难的。”海月是真佩服花小溪,也羡慕她有这么好的厨艺。

秋桑是第一次听她说起过程,很感兴趣的继续问道,“那你们事先得怎么准备啊?”

花小溪正给薄荷盛红豆汤,她刚吃了水煮鱼觉得太辣了,有些受不了,让花小溪给她盛一碗呢。

递给了薄荷以后,花小溪才说,“其实没怎么准备,这些又不是能马上准备出来的,都是临场发挥,就是靠多年积累吧,或者看隔壁怎么做,大概也有数的。”其实做菜也不过是哪些步骤,虽然不一定有秘方,但是做出来不会太难吃的。

“看来还是要真功夫。”秋桑说道。

一顿饭下来,也将近戌时多了,大黄问道,“我们还买了些爆竹呢,要不要玩?”

“会不会吵啊?”麦冬刚说完,就听外头响起了爆竹声。

这可真是应景。

“你听,别人也玩,我们肯定也得玩。”海月说道。

然后海月薄荷跟着大黄巴豆去到了屋外边放,本来打算在院子里放的,被麦冬阻止了,说味道太大,好半天都散不掉,还是在外头放比较好。

趁着他们出去放爆竹,花小溪和麦冬开始收拾了起来,准备下点饺子给她们吃,等他们玩好了,刚好出锅。

吃完了饺子,他们各自也就散了。

接下来几日,花小溪她们几个都窝在屋子里不出门了,麦冬让花小溪教她做一些方便拿出去卖的东西。

“你说除了烧饼,还可以弄什么啊?”麦冬问道。

花小溪也没有摆过摊,不知道该怎么说,“你是想做些什么吗?”

“我觉得我卖那些糕点生意不大好,你看前几天卖烧饼,我们一下子就赚了,但是平时就我一个人,烧饼也不好弄呢,所以我想着,是不是再考虑弄其他的。”

主要是麦冬也想多赚些银子,这样她有安全感,为了买这个屋子已经花费了她毕生的积蓄了,虽然花小溪和薄荷两个人是有交钱给她,但是这存起来,得存到什么时候呢?

“也是,这个得有人留在这里,两个人一起卖会比较好。”花小溪也同意她的说法,只是她也不知道能卖什么,“要不这样吧,就根据季节来,夏天卖些吃了凉爽的,冬天卖热的。”

薄荷听了点点头,“是呀,我们就根据季节来,开春先卖鲜花饼,夏天卖些凉粉,秋季卖桂花酥,冬天,冬天嘛,”她托着腮想了一会儿说道,“就卖烧饼。”

这都安排的明明白白了,好像一切都很容易。

花小溪说,“是呀,就这么试试看,不好卖就换。”

“可是材料的成本呢?”麦冬觉得经常换,这要是都卖不出去,这东西不是砸手里了?

“你要是卖不出去,留在手里也没意思吧?还不如找个好卖的,这一下子就能赚到钱了,是吧?”花小溪说的就是这次卖烧饼的事。

听她这么说,麦冬接着问,“那你觉得,接下来该卖什么呢?”

花小溪也摸不准了,“卖鲜花饼?”她和薄荷说的一样。

薄荷倒是很理所当然,“是呀,卖鲜花饼呀,开春吃鲜花饼最好了。”

“那我这几天试着做做,你们尝尝味道。”花路上很多,这不是问题,只是得怎么做,这她得好好想想。

现在她是明白了,以前在醉香院里,她负责做糕点,其实醉香院又不是卖糕点的,所以她做的糕点,也就那个样子,现在要是靠卖糕点维生,她的水平是远远不够,不知道花小溪会不会做糕点,要是她会,那就再好不过了。

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京城小厨娘
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