第16章 第十六章

朔方这边地广人稀,家家户户的院子都算不上小,韩山家也不例外。

梁晏跟在韩山后面一路打量,院子里空旷但干净,一口水井,一套木质桌凳,还有散落的麦糠。

猪圈不大,里面只有三头猪,个个都胖乎乎的,比孙芳家的不知道胖了多少。

梁晏眼冒精光,一只手拍上韩山的肩,平静的语气里压抑着兴奋:“韩伯,你会劁大猪吗?”

韩山一愣,他竟不知汉人也讲究这个,不过既然人家问了,他也就老老实实地答:“大猪不好劁,一个不小心血流多就死了。不过……”他嘿嘿笑了两声,继续说:“不过我在匈奴那边学了好几年,手艺还算可以,猪跟羊差不了多少。”

有他这句话就好办了!

梁晏笑眯眯地说:“韩伯,过几日我再来找你,到时候我有事情找你说。”

韩山一头雾水,他大字不识一个的平民百姓,佐吏找他能有什么事?但梁晏都这么说了,他也不好拒绝,便点头应下。

回去的时候梁晏自己回去的,李明说他好久没来要帮韩山做些活。

等梁晏走远了,李明才关上门好跟韩山强调:“姨丈,你以后少在梁佐吏面前提匈奴的事,他就是从匈奴过来的。”

韩山一惊,“他也是被抓过去逃回来的?”

“什么呀!梁佐吏就是匈奴人!”李明无奈道。

“啊?匈奴人?”韩山一听脸色顿时不太好了,因着那几年的遭遇,他对匈奴人的印象着实不好,都是一群野蛮不知礼数的东西……但梁佐吏看着不像啊……

“嗐,他可是从匈奴那边救了汉使一起归汉的,听说他母亲也是被掳过去的。别看梁佐吏年纪不大,他可是刚到大汉就被天子任命到朔方了……诶呀,越说越偏了,我是想说,你别提那些不好的经历,虽然佐吏性子温和,但咱们也得有点眼色不是?”

韩山听后点点头,原来母亲是汉人,怪不得没有匈奴人身上的劣性,果然还是我汉家儿郎。

这边李明他俩还在纠结身世,梁晏那边可没想那么多。

身世对他来说早就不是什么重要的事,况且他现在满脑子都是怎么说服杨任再给他做两套劁猪刀。

冶铁技术不成熟,但是需求量却在一天天变大。梁晏看过冶铁相关的资料,很麻烦,和现在小打小闹相比根本就是“天方夜谭”。

工坊里,杨任还在和徒弟一起赶制曲辕犁,他现在熟练了,不到五天就可以做出一把。

官府的东西没有免费的,百姓想要就得交粮食,好在现在花样多了,送的东西也就多了。

杨任正忙着呢,余光一瞥,就见梁晏笑眯眯地慢悠悠地背着手往过走。

一看他这表情,杨任心里就有不好的预感,上次他让自己做什么菜刀就是这副模样!

果然,刚走近,梁晏就开门见山:“杨匠,最近忙吗?可还有余铁?”

杨任心里咯噔一声,圣上最初派他们过来是为了试验田的,但眼看农具研制步入正轨,梁晏的心思也越来越多。

但自己终究是个小小工匠,若让人发现他以公济私这可如何是好?

看对方表情不太好,梁晏知道杨任害怕了,不过他却没太当回事。

先不说天高皇帝远,庙堂之上日理万机,哪里有空关心边地一个小小的屯田佐吏和工匠是否用了官家的铁做劁猪刀。再者说,眼下朔方,说是他梁晏“一手遮天”也不为过,李克要是知道他能让猪长肉,估计要亲自操刀劁猪了,谁还在乎是不是用了官家一点铁?

这么想着,梁晏从身后拿出一个陶罐,那是他抽空回去拿的豆腐乳。

他把罐子往木桌上一放,拍了拍罐身,“杨匠,这可是好东西,送你了。”

梁晏做的东西自然没的说,杨任开罐往里瞅了一眼,咸香扑鼻。

这东西他认识,前几日去买豆腐时见有卖这新奇食物的,便买了一小块回去尝尝。刚入口时只觉得滋味一般,但越吃越香,配上馍馍白面条更是一绝。

杨任搂着罐子,神色纠结,梁晏看他这样,又把话说明白了些:“就两把小刀,用不了多少东西。”他写写画画,让杨任明白他的意思。

杨任看过后,尽管还是纠结,但梁晏说这东西做出来也是为了大家好,谁不想吃上香喷喷的肉?

有了肉能做的吃的就更多了,包子饺子馅更足更香,还能做红烧肉、炒五花、肉汤、肉丸子……

杨任一听哪受得了,当即就答应了。当然了,梁晏没说好些菜现在他根本做不出来,不过这有什么关系,劁猪刀做出来就行了。

三天后,梁晏拿着两套新打的劁猪工具再次登上韩山家的门。

这次韩山的态度明显拘谨不少,梁晏没在意,只管说明自己的来意。

“……给朔方的猪都劁了?”韩山惊道。

“非也,非也。”梁晏哭笑不得,“我的意思是,你既有这个手艺,朔方一些人也有这个需要,岂不是一拍即合?这样你也能有个糊口的活计。”

韩山捧着那套工具,犹豫着:“可……这东西我没用过,万一出了事……”

那刀与他惯用的大不相同,又小又薄又利,轻轻一划就能见血,他怕用不了此等新式刀具,伤了别人家的猪那就得不偿失了。

梁晏知晓他的顾虑,便想了个法子:“别人家的猪你怕,那我家的猪你便可尽情下手了吧?”

“啊?梁佐吏家也有猪?”韩山一愣。

“啊?梁佐吏要买我家的猪?”孙芳一惊。

“看,这下我就有猪了。”梁晏笑道。

一群人站在孙芳家的猪圈前,对着里面唯二的猪指指点点。

梁晏指着一头更瘦的黑猪说:“这头吧,这头稍微大点,更能检验韩伯的技术。”

韩山压力顿时倍增,孙芳也犹豫万分,虽然她是想让猪长肉,但没想到却是这么个危险的法子,若是割错了地方,猪死了怎么办?

可佐吏又说要买下她家的猪,孙芳看着院子里的面粉和钱,那是梁佐吏三个月的俸禄,买这么一头瘦猪着实是亏了。

“若是败了,那我便做些好吃的。若是成了,岂不是皆大欢喜,到时候你想把猪要回去我也乐意。”

不管是谁家的猪死了孙芳都心疼,没道理卖给梁佐吏她就不心疼了,但梁佐吏都那么说了,看了这猪今天是非劁不可了。

猪大了,没劁过的公猪性子更是野,一两个人可压不住。更何况,梁晏在这里压根不算个“人”,帮不上什么忙。

孙芳让刘一去叫来几个邻居帮忙捆猪捉猪,另一边韩山也在做准备。

虽说他劁过不少羊,猪也有几个,但当着这么多人的面劁还是第一次,尤其是梁佐吏还在边上看着。

韩山深吸一口气,拿着刀往绑好的猪那边走去。他先是用火仔细地烧了烧刀面,然后盯着公猪的蛋蛋稳稳下刀。

中国人永远有看热闹的心态,哪怕是古代,听说刘一家要劁猪,好些人都上赶着来看。

梁晏被一群人隔绝在外侧,没法近距离观摩。

只听见一声凄厉的猪叫,随后是猪剧烈的挣扎,梁晏脸上也露出难以言喻的神色。

梁晏望天,出神地想,听着就好痛……

劁完以后没止疼的也没消毒消炎的,韩山用干净麻布擦干净猪身上的血,又沾着草木灰水擦了一遍伤口周围。

黑猪疼得整个人都蔫了,住进特意为它准备的干净猪圈也不乐意,缩在角落里直哼哼,连食都不吃了。

一群人呜呜咽咽围在猪圈旁,孙芳担心道:“……这、这连食都不吃了,能行吗?”

韩山擦拭着刀,见怪不怪道:“正常。它疼啊,你想想要是换成人生生割那么两刀谁吃得下去饭,不昏过去都算不错了。”

众人纷纷共情地点头,韩山又说:“等它好点,你也给它吃点好的,好得快。”

梁晏趁机往猪圈里瞅了一眼,猪身下还微微渗血,身子一抽一抽的。他叹了口气说:“还是小的时候劁最好了。”

“小猪?”人群里有耳朵尖的,听见梁晏的话立马举手示意:“梁佐吏!我家有小猪,还是刚出生没几天的小猪!”

梁晏一愣,想这人胆子真大,敢把小猪交给他做实验。

韩山听了却说:“小猪好啊,出生十天的小猪最好了。”他揣着工具跃跃欲试,却发现梁晏还没说话,于是又讪讪退回来等着梁晏发话。

“你想好了?”梁晏问那个自告奋勇的男人。

男人大手一挥,很是豪爽:“这有什么可担心的,我相信韩哥的技术。你看那大猪,虽说嚎得惨了点,但是血可是没流多少。”

梁晏回望劁猪现场,那里已经被水冲干净了,哪里还能看出血迹。

“是啊,韩哥的技术看起来就熟练,我都还没看清呢他就劁完了。”另一个人也赞叹道。

于是,话赶话,事赶事,一行人又浩浩荡荡去另一家劁小猪。

刚出生的小猪还不大,还拱在母亲身边哼哼吃奶呢,殊不知接下来要遭遇什么。

“wer——————”

小猪泪眼汪汪地被送回母亲身边,疼得小腿直抽抽,他拱着身子凑到母亲身边寻求安慰。

整个过程干净利落,一些人围在韩山身边夸赞,把这个老实男人夸得脸颊微红,露出朴实的笑:“还得多谢梁佐吏给我这么一套趁手的工具,这才让猪少遭点罪。以前那种刀不好用,经常误伤。”

于是众人又纷纷夸起梁晏来。

梁晏看韩山被一群人围着也插不上话,笑了笑又回到孙芳家。

孙芳正泡豆子呢,见梁晏又回来了,忙在衣服上擦干净手。

两人去了猪圈,大猪这会儿已经缓过来了,正趴在槽前吃食,里头满满的豆渣和麦糠。

“往后几天我常来,要是有不对劲的地方都算我的。”梁晏说。

孙芳知道他是给自己吃定心丸呢,怕自己白白丢了头猪。但看今天这架势,她哪能不明白,韩山是劁猪好手,这猪啊怕是没事了。

孙芳看梁晏要走,赶紧把梁晏的东西还回来,“梁佐吏,这东西我不能要。”

梁晏失笑道:“本就是买猪钱,怎的不能要了?”

孙芳把东西往梁晏怀里一扔,答道:“我不卖了还不成,佐吏你快拿回去吧!”

“若是猪死了该如何?”梁晏又笑。

孙芳急了,指着猪圈的放心说:“死不了,都能吃食了。”

梁晏却不放心,还是把东西留下了,只说等猪好了他再拿走也不迟。

孙芳又要还,梁晏直接撒腿就往回跑。孙芳哪里追得上手长腿长的少年,想着直接送回梁晏家,没想到梁晏直接不开门。

此后几天,梁晏来看猪的时候,这种你逃我追的场景总要发生一次。

直到猪完全好了,梁晏这才不急着跑,乐滋滋地把买猪钱抱回去了。

后来孙芳跟刘一说起这事,刘一感慨道:“梁佐吏就是这么个实在人,你多余追他。”

劁猪的事一传十,十传百,找韩山的人越来越多。

梁晏问起李明,小李跟他说:“我姨丈忙得脚不沾地,他说想亲自谢谢你,但是实在是没空。”

“忙点好啊。”梁晏笑道,“忙起来日子才红火。”

李明咀嚼着这句话,只觉得梁佐吏说得特别有道理,他也跟着感慨道:“自从姨丈来了朔方,一直没什么精神气,我一直以为他这辈子就这样了,还打算给他养老呢。但是佐吏你看他现在,整天笑呵呵的,红光满面,忙得脚不沾地,前几天我还听见村头乔四说要给他相看呢!梁佐吏,是你救了他啊。”

诶呦,整这么肉麻,梁晏搓搓胳膊,拍了拍李明的头:“说什么呢,哪有那么夸张。”

李明把自己说感动了,吸了吸鼻子就要往梁晏身边凑:“佐吏,我没胡说,你真是个好人啊……”

梁晏推开李明的脸,嫌弃道:“好了好了知道了,快去田里记录,麦子马上熟了……”

作者有话说

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霍将军,别吃了
连载中●匿名 /著