梁晏:“你想好了吗？”
冯宝:“想好了。”
梁晏：“真的吗？不后悔？”
冯宝：“不后悔。”
梁晏:“我再问最后一遍，不论生或死，不论贫穷或富贵，你果真要这么做吗？”
冯宝:“……你今日怎么了？怎的如此奇怪？”
梁晏忽略了冯宝无语的面瘫脸，搓了把自己的脸，悲痛道：“既然如此，那我便教于大家。”
看他这幅不情愿的模样，冯宝终于恍然大悟:“……你是觉得，我私自要求公开豆腐乳的方法折辱了你？”
不是啊！冯·木头·宝！和折辱有什么关系，我是怕豆腐乳给人吃死了！
是的，梁晏就是这么一个远庖厨也没常识的人，某种程度上来说，豆腐乳在他眼里和薛定谔的猫东西别无二致。
打开盒子前，猫的生死无从得知。
同理，豆腐乳吃下去前，人的生死亦无从得知。
梁晏对于古代医疗的不信任已经夸张到迁怒一罐普通豆腐乳上了。
不过冯宝并不能理解梁晏的恐惧与忧虑，毕竟他是见过大世面的人，豆腐乳能不能吃死人他比梁晏清楚。
但他不可能告诉梁晏，因为他根本就不知道梁晏在想什么。
于是，一个平常的日子，“胆小鬼”梁晏把做豆腐乳的消息放了出去，并特别声明制作过程变数多，且食用后不保证生死。
所以理所当然的，只有三个人来学习。
果然，食品这行业，胆大的还是多。
“……所以，一定要注意豆腐成色，如果是这种色，那说明没坏，如果是发青、发黑、有黑点或者上下颜色不一，那就是坏了。”
“长白毛是正常的，不要怕，但如果长其他颜色的毛那就有问题…………总之，每道工序与时间一定要严格遵守，一旦制作过程中有任何异样都要告诉我，坏了的千万不能吃！”
梁晏知道现在的人都珍惜粮食，哪怕来的这三个是家里比较富裕的，他也害怕这些人心疼粮食偷偷把坏了的吃了，到时候吃出毛病他可担不起。
所以梁晏尽量把后果说得严重些。
果然，经过这么一吓唬，三个人都有些顾虑。
赵平听后忧心地问:“梁、梁佐吏，这个豆腐乳这么危险，为啥要做这个呢？”
梁晏一噎，说实话他当时根本没想那么多，等他发现这东西会长白毛的时候已经晚了。但做都做了，如果是他偷偷地做，天知地知我知无人知地做，那他肯定不会告诉任何人。
但是，这偏偏是天知地知我知冯宝知的做，冯宝都能问出“折辱”这种问题，你还指望他明白什么更高深的食品安全问题吗？
所以梁晏只能把这个东西说得可怕些，让大家知难而退，没想到依旧有三名壮士知难而上，不可谓不勇。
“……呃，不过这东西有一点好处就是很方便，没时间做菜可以用来沾馒头，或者煮菜的时候放一些当盐用。”梁晏想了想，想出一些优点。
有优点？还是可以当盐用的优点？
干就完了！
等第一批豆腐乳制作出来时，梁晏觉得自己属实是“以小人之心度君子之腹”“杞人忧天”“皇帝不急太监急”。事实证明，哪怕是西汉的一个普通老百姓，都要比他这个假冒古人更懂做饭……呃，做食物的技巧。
当然，梁晏为了摆脱隐隐约约的担忧，最终还是让三位学徒交了束脩当做技术买断。
“……交了束脩，便要严格遵循我的方法，以后若是在我教的技法上有所创新，便不再是我所教范畴，出了事便不可说出我的名字。”
“你们记住，食品安全大于天！”
梁佐吏都把天搬出来了，这还用说吗？
敢与天相比的除了龙椅上的那位谁还有资格比，话都说到这份上了，三人自然明白所谓的食品安全有多重要，虽然他们此前从未听过这个词。
于是，三人郑重其事地在梁晏面前做了保证，绝不因心疼粮食出售腐坏腐乳，食品安全大于天！
这下梁晏的心算是稍微落回原处了。
这天，梁晏正在菜地撒花椒水，冯宝拿着一盆要发的面路过，看见他浇水便过来瞅一看。
“咦？开花了？”冯宝惊喜道。
“是呀！这是西红柿，可好吃了！”梁晏笑嘻嘻地回答。
“西红柿……”冯宝低声重复，“西域的物种果然没听过。”
“等成熟你就知道为何是这名字了。”梁晏继续介绍，“这一片是茄子，紫色的，有圆的也有长的，我两种都种了。”
“这里是黄瓜，诶，也开花了，小小的黄色的，还挺可爱……这边是豆角，豆角一次能结好多，这里是辣椒！辣椒和茱萸差不多，但是没有苦味，而且更辣！这边是西瓜……哦西瓜啊就是西域来的瓜，可好吃了……那边是……”
梁晏兴奋地说了一堆，冯宝哪能记住，于是敷衍了两声就去发面了。
梁晏浇完最后的花椒水，杵在菜地旁边观察。地里的菜和水果经过冯宝的帮助虫蛀现象轻了许多，但是出苗开花的时期却和库里提供的信息不一样。
眼下已经夏末，马上入秋，但地里一些蔬菜的进程却慢了许多。
梁晏想了许久，猜测可能是西汉与现代的气候气温不同的缘故。
算了，反正是试验品，能结果就是赚！
浇完水他又去实验地里转了一圈，麦子经过这段时间的生长已经乌泱泱一大片，也渐渐透出金黄色。
旁边是圈出来种苜蓿的地块，现在已经蔓延出一片绿。苜蓿种下后，梁晏没怎么管过，后来有一次在库里看资料才发现，这东西不仅能喂马，人也能吃，凉拌、清炒、做馍馍。
有一定药用价值，而且还是多年生植物，诶呀呀，这下又有菜可以吃了。
梁晏视察完，心情美美地回了署里处理公务，当佐吏的，不能老干活，也得练练笔杆子。
笔杆子练好了，武帝才能知道真实情况不是？
不过，改天他得研究研究，北方能种竹子吗，能种竹子造纸那就还有可能。
写完农事报告已经傍晚，梁晏打着哈欠往回走，最近研究积分增长条件好几个晚上都没睡好，因为他看着看着就开始看其他作物的介绍。
没办法，古代没手机，边塞这边穷，也没什么消遣娱乐的，这作物介绍写得还特别好，还有配图，相当于绘本了，某种程度上比小说话本有意思。
所以梁晏一看就看到深夜，黑眼圈都快出来了，冯宝说他半夜去抓鸡。
不过，到最后也没研究出积分增长条件。好消息是，一千积分不知道怎么就满了！
这库是个实在库，中级技术解锁了相当多，多到高级技术解锁需要两万分梁晏都欣然接受了。
不过梁晏看了眼没解锁的高级技术，都是些偏近现代的技术，一时半会根本用不到，他死了估计都够呛。
于是，中级技术解锁的第一时间梁晏就把《劁猪》看了一遍。
他可没忘孙芳拜托他的事，劁猪也不是件小事，猪长得更肥大家就都愿意养，能吃上肉的人家也就越多。
猪在成年之后，发情期内的公猪会频繁地找母猪□□，若见不着母猪，公猪还会变得躁动不安性情凶猛，翻圈栏或跟同类打架。发起情来还会咬人，几个成年人都按不住，也不好好吃东西，这都会影响猪的长肉速度。
另外还有一个重要原因就是，没有阉割的公猪肉吃起来有一股很大的膻味。
但很明显，梁晏又把事情想简单了。
他把劁猪方法看过一遍之后傻眼了，猪在小时候劁是最好的，还需要刀，还需要消毒。
这三个条件一个也满足不了。
孙芳家的猪他之前抽空去看过，已经长大了，那么其他家的猪肯定也不小。
大猪再劁以他的技术根本做不到啊！他的劁猪技术根本就是0！
梁晏从库里出来，默默垂泪。
如果是在长安就好了，首都，能人肯定多，猪也多，可以找人做实验。
但这是朔方，一粒麦都珍贵，别说一只猪了，谁家敢拿自家猪冒险，就算有愿意的梁晏也不敢担这个责。
麻烦啊，麻烦！
愁啊，愁！
愁得梁晏连着三天跑到苜蓿田边来回溜达，累了就蹲在边上拔草。跟着他的小吏看见他拔了好几颗苜蓿，吓得都哆嗦了。
“佐、佐吏，是有什么烦心事吗？”小吏边说边瞟苜蓿，都快给梁晏跪下了。
梁晏忧郁地望着天，忽然问:“你会劁猪吗？”
“劁、劁猪？”很明显，小吏不会。
梁晏站起身伸了个懒腰，望着一望无际的蓝天，神色更忧郁了。
他开始后悔，早知道在匈奴那边就学两招了，猪和羊能有什么区别，就算有区别好歹他也有经验啊！
哎，现在说什么都晚了，现在他只是个上不会种地，下不会劁猪的纯理论新手。
“小李，你家养猪了吗？”梁晏问。
李明点点头，不明白佐吏干嘛问这个事。
“猪长得怎么样？”梁晏不知道从哪揪了颗草叼嘴里。
“还行，挺胖的，能吃能睡。”
“……什么？！”梁晏瞪大了眼，猛一个转身凑到李明面前，把李明吓得往后连退好几步。
他脸上有些兴奋的神色让李明心里打鼓，“佐吏你这是怎么了？”
“你们家猪胖，但是孙芳家的猪挺瘦，还老想往外跑，你们家猪做过什么特殊处理没有？”
李明皱起眉想了会，“呃……我也不知道这算不算什么特、呃特殊处理。年前我娘买了两头猪崽，也没想着卖钱，您也知道，这年头猪都不好养，又瘦又小，自家吃还不太够呢。后来没几天，我娘娘家那头来了个远房姨丈，他早年被匈奴掳走放了好几年羊……”说到这他有些尴尬地看了梁晏一眼。
梁晏摆摆手，示意没事:“继续说。”
“后来不知怎的又逃回来了，回来以后也没什么音讯。年初却突然来了朔方，说是以后就在这儿了。他看见我家养猪，就顺手把小猪的那玩意儿给割了，他说匈奴那边也有人这么干，没了那东西，羊长得更肥。”
他说完，梁晏眼睛就亮了:“给猪去势，这便是劁猪！小李，你姨丈此时可还在朔方？”
李明：“在的。”
“快！带我去找他！”
真是踏破铁鞋无觅处，得来全不费工夫，没想到小小的朔方竟有如此人才！
韩山今年三十五岁，早年和同乡一起去塞外做生意却被匈奴掳走，在匈奴待了七八年，回来时妻子早已带着儿子改嫁不知去向，家里父母也早已离世。
孤身一人后几处辗转打听竟让他打听到妻子姐姐消息，于是他思来想去来了朔方。
眼下他无父无母无妻无子，只守着几亩薄田，好在他在匈奴那里学了几手本事，便又养了几头猪。不过他为人老实，竟也没想着以此为生做个活计。
不过，他不想有人却想。
“姨丈！姨丈！你在家吗？”
李明声音亮，隔着门都能听到。韩山听到他的声音，心里暖暖的，他走了这么多年，与他姨娘也算是和离，没想到李明却还愿意叫他一声姨丈。
韩山把猪食倒进槽里，擦了擦汗便赶紧去开门。
一开门，却发现李明身后还站着个少年，个子和李明差不多，相貌俊郎，一口小白牙亮在外面。
“韩伯好，我是梁晏，朔方屯田佐吏。”
韩山一惊，忙行礼。他老实惯了，哪能想到会有吏员上门。李明当个小吏他平时都敬得不行，更何况这个看起来就比李明职位高的少年。
“梁佐吏，有什么事吗？”韩山懦懦地小声问。
“诶，姨丈！梁佐吏要看看你家的猪，咱们进去说吧！”李明忙开口。
韩山这才反应过来要让人进门，他擦擦汗赶紧让开路:“诶呦，看我这脑子，梁佐吏快进来快进来！”
梁晏笑眯眯地打量着这个佝偻着背的老实男人，“别紧张，我就看看猪。”
作者有话说
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第15章 第十五章