第185章 happy endding

距离餐厅试营业的时间越来越近,孟昭辉和林小佳各司其职。餐厅内部运营已然就绪,外部推广也有了成果,这段时间虽说忙碌一些,却也是收获满满的。

孟昭辉邀请林小佳试营业之前来餐厅体验。林小佳十分乐意,除了拍摄需要去过几次,她还没有认认真真地欣赏过餐厅。

“好啊,不过是我来请你。”她说。

“怎么说?”

“之前不是欠你一餐饭吗,这次刚好补上。”

电话一头,孟昭辉因为林小佳的认真轻笑。“也好,好久没吃到你做的东西了。”

“那你想吃什么,可以手机下单预定食材哦。”

这项预定服务是林小佳极力推崇的。顾客可以通过手机端的虚拟餐桌,提前将需要的食材或菜品进行预约,同行的客人都可以加入餐桌参与点单,以留给客人有更多的选择余地,省去点餐纠结症人群的烦恼,同时增加用餐乐趣,优化用餐体验。

“都可以。你做饭,我不挑的。”

“这样啊,那我得好好研究一下最近流行的黑暗料理。”

孟昭辉传达着“不必费心我的喜好,我很好养活”的概念,林小佳听着却像是看不起她厨艺的样子。挂了电话,林小佳斟酌了好久,才拿出手机预约了几样食材。她是重视明天这餐饭的,客临斯厅寄托了自己理想,看着它一步步由概念变为现实,如今自己将作为客人去体验,任何人都会激动的吧。

当侍者为他们打开餐厅门,孟昭辉不由握住了林小佳的手。尽管这里的一切都是他亲力亲为,但作为客人来到,却是头一次。此时的孟昭辉更像是等待甲方验收的工程实施者,虽胸有成竹,又不免的有些小紧张。林小佳欣赏似的环顾四周,感受着这里的一切。

客临斯厅店如其名,真的就像是一处都市居所,接纳着客人的光临。与盛禾旗下餐厅的专业高级感不同,这里更像是一个家,处处充满着烟火气。公共区域便是入户玄关,是一个能让人卸下疲惫的地方。孟昭辉将林小佳的手包和外套交给侍者收纳于此,接着,他们步入餐厅。

餐厅以体验式为主,独立的厨房和用餐区就像是一个个一居室,有大有小,风格各异,以桌号命名,分布在餐厅的不同位置。在此之外,考虑到当下年青人士厨房经验有限,特别设置了一块公共用餐区,提供点餐服务。林小佳订的桌在整个餐厅的偏后位置,他们沿着廊厅穿梭,路过公共用餐区。

公共用餐区与整个餐厅的空间布局融为一体,桌与桌既相互独立又相互关联,狭长的分布在廊厅一侧。林小佳的注意力被这片区域吸引,连脚步也慢了下来。她莫名感觉这片区域很舒服,却又不知道来源在哪里。明净的桌椅和窗饰,别具匠心的环境设计,就连空气中弥漫的复合香气,都让她心生欢喜。继续往前,是一片种植墙,上面植满了复合香气的来源。林小佳不禁在这里停驻,充满惊喜的看向孟昭辉。

“这些香草……”她欲言又止。她想到了孟昭辉也曾送过她和眼前一样的香草,他们还专门以香草入馔,度过了美食与爱兼具的快乐时光。这些记忆一直都存在心底,只需一个关联点,便会争前恐后的迸脱出来,占据脑海。

“这面香草墙是我特意设计的,觉得怎么样?”孟昭辉接过她的话。

“在餐厅能有这么一面墙很不简单,既装点了环境又能入菜,客人一定会喜欢。”林小佳赞许道。

“除去美观和实用,它之所以存在,背后还有一个故事,讲的是一对男女。我想客人对故事会更感兴趣吧。不如把故事做成展示品放在这里怎么样?说不定能引起共鸣。”孟昭辉一本正经地比划着位置。

“你想多了,太过戏剧化的故事只能是故事,是不会引起共鸣的。”林小佳离开这里,继续往前,临走前不忘采几支迷迭香。

孟昭辉跟上她的步伐。“你不觉得越是戏剧化,越是跌宕起伏,越能刻进心里吗?”

“比起这种,我更喜欢一眼就看到结局。”

“那我们就加快速度,让故事尽快结局吧。听说最近一直流行happy ending。”

“听不懂你在讲什么。”

林小佳加快步伐,不让孟昭辉看到她挂满脸庞的笑容。她也分不清笑意因何而起,就这样不自禁地感到开心。也许是因为喜欢餐厅的一切,也许是觉得孟昭辉的脑回路好笑,也许今天注定是美好的一天。

林小佳预定的桌室名曰息恋,是整个客林斯汀最小的,却也是最别出心裁的。整个空间就像它的命名,处处都是恋爱的气息,处处都是甜的。只能容纳两人用餐的餐桌,不大但功能齐全的厨房操作台,餐具杯碟都是成双成对,几棵大大小小的绿植布置在落地窗前,一束开得正盛的鲜花,轻的几乎听不到的音乐,还有一张介于单人座与双人座之间尺寸的沙发,也是除去餐椅之外唯一可以落座的地方。孟昭辉坐上去,占去了大半的空间。

很显然,这个空间是专为热恋中的恋人们设计的。热恋中的人,哪怕走路都要靠在一起,沙发当时是要挤在一起坐才舒服,而此时林小佳只能立在一旁。她在预定时看过环境照片,觉得蛮舒适的一个空间,又加上“适合两人用餐”的标签介绍,就定下来了,没有想到是这样一个场所。

“这个空间的设计用意,是给恋人们提供一个慢下来,体验婚姻日常生活的场所,你感觉如何?”

孟昭辉说着,往一旁挪了半个身子。但林小佳呆在原地,并没有打算坐过去。

“设计的很有用心,用做美食的方式来增进感情,顺便体验婚姻生活,肯定会受到情侣们的喜欢。”

“嗯,我也很喜欢这里,正适合我们现在的状态。”

“客临斯厅哪个空间都不差啊,我只是参考了适宜人数随便选的。不是要吃饭吗?开始行动了。”林小佳装作听不懂,转身去往往餐厨区。

孟昭辉紧随其后,“我们一起。”

预定的食材已经分门别类的放在了冰箱,食材包装上面附了建议菜谱,每一样都有。孟昭辉解释这项设计,目的是给那些烹饪经验有限,又想要小试身手的人士们提供一些参考。林小佳十分认同,但她不是厨房新手,也不需要参考菜谱。今天要做的菜式,她已经在心里盘算好了。她有条不紊的处理食材,调试厨具,蒸炒煮烤,孟昭辉则被负责一些洗洗切切,递递送送的工作。

虽然是第一次用这个小厨房,林小佳却用的十分顺手,完全与这里融为一体,每一道工序都进行的十分顺利,速度比平时在自己家里还要快。除了这里体验感绝佳,还有孟昭辉的功劳。在下厨这方面,他们从来都是合拍的,林小佳不否认这一点。上次一起下厨是什么时候她已经记不清了,但厨房绝对是他们关系中的主场。林小佳不禁看了一眼孟昭辉,此时他正系着与自己同款的围裙,认真清洗着较难处理的海鲜。

准备工作完成,只剩最后的熟制和组装,林小佳执意让孟昭辉退场。孟昭辉坐在与厨房相连的餐桌前,看着所爱的女人自己的餐食忙碌,满足又期待。

开胃菜西式火腿蜜瓜芝麻菜卷,中式柠檬泡椒藕片,主菜酪烤龙虾和板栗鸡,外加一道快手的橘香南瓜汤。。炭火烤制的龙虾在黄油和海盐的滋润下风味十足,板栗鸡则是在村里学到的一样传统菜式,板栗垫底鸡肉在上,用铸铁锅半蒸半焗,酥软味浓。

全程两人没有过多的言语,只是安静感受滋味在箸间流转,然后浮上心头,微微发烫。

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不负食光
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