第3章 馄饨

“我自然舍不得。可相看归相看,你得上心,别整日里只顾着你那些诗会酒局。”

崔三爷自然是一叠声地答应。

丫鬟们开始上菜,盛大的冬至宴正式开始。

整间屋子弥漫着食物的暖香,杯盏碰撞声和说笑声混在一起,昏黄摇摆的烛火把每个人都染上了一层暖光。

***

宴散时已是傍晚。

冬日天黑得早,这会天已是昏暗暗的了。

元姝跟着郑兰心从正厅的偏门出来,沿来时的路往回走。

哥儿姐儿献完礼之后,席间各房的夫人和小娘都趁着说话的功夫献上自己准备的冬至礼,郑兰心的护膝得崔老太太赏了根簪子。

崔老太太问起她在梨香院住得可好,可有什么短缺,郑兰心贴心答了,说不缺。

崔老太太没再多问。

两人脚步没停,眼前便到了梨香院,院子虽小,收拾得极干净。

院子前后用碎石围了两三块小菜地,入冬前郑兰心把土翻过一遍,埋了沤好的豆饼肥,上头盖了一层干稻草保温。

墙角一排土陶盆,种着葱蒜,郑兰心用旧竹篾编了个挡风罩子扣在上头,到了开春,这些葱蒜就能冒头,随意掐几把一炒,就是顿小菜。

现在天不下雪了,倒显得这处小院子有几分安静的温情。

走的时候门窗封得紧实,屋里的炭火还有些余温。元姝一进门就往炭盆边上凑,伸出手在残余的热气上烤了烤。

郑兰心瞧她揉眼睛,道:“困了便去睡一会,娘去煮点馄饨,等会好给常婆婆她们送些去。”

“我不困,”元姝揉了揉脸,跟着她一起往灶房走,“我和娘一起。”

郑兰心没拦她,只让她离灶口远些,别让火星子溅着衣裳。

灶膛里重新生起火,铁锅里的水很快就咕嘟咕嘟滚起来,馄饨一个个滑进锅里,在沸水中翻了几滚,皮子渐渐变得透亮。

“好香,” 元姝扒着灶台吸鼻子,眼里亮晶晶,“早知道刚才就不在席上吃那么多了,还想吃娘包的馄饨。”

“小馋猫,明日再吃也使得。”

“明日是明日,今日过节嘛。娘亲说了,冬至吃馄饨,来年万事顺遂,我要多吃几个,把整年的吉利都吃进肚子里。”

郑兰心被她逗笑,“就你话多,去,把碗拿来。”

案上摆了三只粗陶碗,郑兰心用笊篱捞馄饨,每只碗里盛得满满当当。她另留出一大碗放在灶台内侧,冬天冷,放一宿也不会坏。

“这些福气够咱们小馋猫吃了吧,明天早上娘热给姝姐儿。”

“明日要和娘一起吃。”

娘俩正说着话,院门外传来脚步声。

“郑小娘可在?”

郑兰心忙去开门,“孙嬷嬷,您怎么亲来了?快进屋坐会,外头冷得很。”

孙嬷嬷是崔老太太身边伺候的老人,在这家里待的年头比许多主子还长,很得敬重。

孙嬷嬷笑着摆手:“不了不了,老太太让老奴来给郑小娘和姝姐儿送冬至回礼,等会还得去送下一家呢。”

她身后跟着两个粗使丫鬟,端着几匹布料和一只漆木托盘,并一篓银霜炭。

“老太太说了,这回的礼老奴亲自送,不经过府里管事的手。”

孙嬷嬷将东西送到里屋,“这是今年新织的湖州绸,一匹藕荷一匹天青,给郑小娘做两身新衣裳,冬日里穿着暖和。这匹杏红细布是给姝姐儿的,还有些果脯甜嘴,都是老太太自用的。这篓银霜炭老太太指名给梨香院,说你们这里偏,冬天怕亏了孩子。”

“这些年你娘俩的日子,老太太心里都清楚,今儿个是冬至,老太太说了,让你们娘俩也过个暖和节,以后有什么缺的,尽管来说。”

郑兰心眼眶一红,就要行礼。

孙嬷嬷连忙说使不得,俩人说了一会话,孙嬷嬷提起老太太近来胃口不大好,今日席上也没怎么动筷子。

郑兰心立即明白孙嬷嬷的好意,这是在给她递话——老太太惦记着梨香院,她若能送些合老太太心意的东西过去,这份情谊便有了来往,往后旁人再想怠慢她们娘俩,也得先掂量掂量。

郑兰心忙道:“我腌了些紫苏梅子,开胃得很,嬷嬷等会给老太太带一些回去,若是喜欢,我再腌些送去。”

孙嬷嬷笑道:“那敢情好,老太太旁的不要,就爱这口酸的,替老太太先谢过郑小娘了。”

说完便告辞,带着丫鬟往下一家送冬至礼去了。

屋内,郑兰心把布料拿起来比了比,满心高兴,“这几匹料子够给咱姝姐儿做几身新衣裳,剩下的布头还能拼个袄子。”

“娘的衣裳也旧了,也该给自己做一身。”

“娘够穿,姝姐儿身量长得快,过两年就是大姑娘了,多做几件换着穿。”

元姝一把抱住郑兰心,“娘亲,姝姐儿以后会赚大钱,让娘亲日日都穿不重样的衣裳,娘亲不要省着。”

郑兰心笑道,“娘都知晓,娘的衣裳多着哪,箱子里还有两身没上过身的。”

元姝不信,郑兰心的衣裳统共就几件,换来换去都是那两身。

她抬起头想说什么,郑兰心已经转身高兴地把布料放进柜子里了。

元姝看着母亲的背影,把到嘴边的话咽了回去。

她定了个目标,以后赚了钱,头一件事就是给娘做一身新衣裳,从头到脚,用最好的料子。

馄饨出锅,郑兰心将三碗馄饨码进食盒里。

头一碗送去了东边常婆子家。

常婆子一家是半租赁在崔家做活的,住在梨香院隔壁的倒座房里,她男人在府里做杂役,她替各房做针线活计,因着绣工好,各房都爱找她。

因为与梨香院挨得近,也时常来往,处得久了,两家更像寻常街坊。

“常婆婆——”

院门吱呀一声打开了,只见一个眉眼和善的妇人走出来,她约莫五十出头,头发在脑后绾了个利落的纂儿。

元姝笑得脸圆乎乎的,“常婆婆,这是我娘做的馄饨,冬至安康。”

“哎哟,这怎么好意思。” 常婆子双手在围裙上擦了又擦,这才接过碗,“郑小娘逢年过节都惦记着老婆子,老婆子这张嘴算是被您养刁了。”

郑兰心笑着道:“反正多煮了些,你平日里帮衬我们娘俩许多,一碗馄饨而已,可得收下了。”

“那点针线活算个甚。”

常婆子转身进屋,抓了一大把蜜渍梅子,用油纸包好出来,“这是老婆子侄儿从乡下带来的,自家晒的,甜得很,姝姐儿拿回去尝个鲜。”

元姝推辞不过,道了谢收下。一只肥嘟嘟的三花猫从门缝里挤出来,亲昵绕着元姝的脚踝蹭蹭。

这只小肥猫经常会偷溜去梨香院,和元姝很是相熟,元姝蹲下来摸了摸小猫的脑袋。

郑兰心和常婆子聊了几句家常,这才带着元姝往下一家送馄饨。

转角处的矮房里住着管偏门的老孙头。

老孙头好说话,这些年给郑兰心出门卖绣活提供了不少帮助,还告诉她哪个货郎收货更实在。

作为回报,郑兰心常给他带些吃食,元姝每次见他都喊孙爷爷,老孙头很是喜爱她。

此时老孙头正孤独缩在炭炉边烤火,一件旧棉袄裹得紧紧的,听见敲门声,起身开门。

“郑小娘,姝姐儿?”

元姝把馄饨递过去,笑着道,“孙爷爷,冬至了,吃碗馄饨暖和暖和。”

老孙头接过碗,低头看了看碗里圆滚滚的馄饨,愣了好一会儿没说话。

他是外雇来的“番人”,在府中没有根基,这地儿也偏,平日里少有人跟他说话,只有郑兰心母女惦记着他,做了好吃的都不忘给他留一份。

元姝仰头笑道:“孙爷爷,馄饨要趁热吃,凉了就不好吃了。”

老孙头满脸的慈爱,弯腰从怀里摸出一只巴掌大的竹编小灯笼,递给她,“老头子平日没啥事做就编些小物件,姝姐儿拿着玩。”

“谢谢孙爷爷!”

第三碗馄饨送去周妈妈家。

周妈妈也是跟着大娘子从李家陪嫁过来的,和郑兰心一样,都是大娘子的陪房。

她在大厨房负责采买瓜果,每日天不亮就要去厨房的角门收菜。

崔府家大业大,巷子附近的农户都知道崔府采买量大,一早便挑着菜筐来大厨房的角门排队。

新鲜的萝卜青菜自不必说,有时还有人送来山上猎的野兔、河里网的活鱼,甚至山里摘的野菌菇、自家晒的柿饼 。

只要家中有货,首先考虑的就是挑往高门大户去卖,大户人家需求量高,给钱也爽快,也省去了摆摊风吹日晒的麻烦。

有那运道好的,被主家看上,以后优先买他家的货,那一家人便有了稳定的进项。

周妈妈负责瓜果蔬菜的采买,每日便站在角门口,一样一样地验货、议价、过秤,农户们喜滋滋地拿了钱散去,她便领着人把菜搬进厨房,也省了许多功夫。

今日冬至,周妈妈轮休半日,正在家炸巧果,听见郑兰心来了,连忙迎出来。

“兰心!” 她一把拉住郑兰心的手,“外头冷,快进来坐。”

转头又朝屋里喊,“翠儿,你姝姐姐来了!”

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汴京侯府市井生活
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