随着一棵大树轰然倒下,积在树上的雪飞扬出去,连带着周围好几棵树上的雪都被震落下来。
崔小小护着脑袋,眼睛好奇地看过去,只看见树倒在地上,比直立的时候庞大了许多,“娘。”
砍这么棵树崔晚累得半死,听到崔小小的声音朝她招招手:“过来扶我一把。”
“娘亲。”崔小小跑过去抱着崔晚的腰,“你靠着我。”
“好。”崔晚吐了口气,将手上的重量放在崔小小肩上,“吃点东西歇会,再用些树藤把树枝捆起来。”
冬日的天太阳不会出来太久,娘俩啃一个粗面馍馍的功夫天色就暗下来。崔晚看看天,估摸着不会下雪,但山林里树木多,再晚些怕是会影响视线。
“小小,你把我砍的那捆树藤拿过来。”
“好。”
这种树藤是一种寄生植物,靠缠绕寄生其他树木活着,虽说这种行为令人不齿但也是它的生存方式,再说它的存在对人来说极为好用。树藤韧性好又不粗不细,用来捆东西好使极了,村里人上山砍柴的时候大多会找这种树藤来捆柴。将砍下的树枝绑在树上,崔晚又用一根树藤绑在树干上,这样她就能连整棵树带其他树枝一道拖回去。
崔晚在前,崔小小跟在后面,手里的竹篮装着她捡的细柴和一窝鸟蛋,在冬日下蛋的鸟少见。
“小小,你到娘亲身边来。”冬天山里的动物大多藏起来,但崔晚也怕有饿狠了出来觅食的野兽,让崔小小一个人在后面她着实不放心。
崔小小闻言有些犹豫:“娘,我跟在后面看着,有柴掉下来我好捡。”
“我捆得牢,掉不了,到前头来和娘亲一道拖,娘一个人很累。”
听到崔晚说累,崔小小立马跑过去,一只手挽着竹篮,另一只手抓住树藤:“娘亲,我用力了。”
这幕惹得崔晚忍不住笑起来:“好。”
天冷,崔晚也出了一身汗,等到老宅的时候还未走近就看到院门站了一个人。
“是阿嬷,小小快去。”崔晚认出是姚良玉,连忙招呼崔小小过去。
拖树动静大,姚良玉很快也发现她们,尤其在看到那棵树后,激动得直拍大腿:“真是年轻人不把身体当回事,这么大棵树,还是才砍下来的,得多重啊!”
听到姚良玉关心的话语,尤其是那张和外婆一样的面容,崔晚生怕老太太太激动:“走一阵歇一阵,不碍事,明儿歇一歇就缓过来了。”
“唉,你呀。”姚良玉有太多话想说,但想到崔晚的情况又咽下去,只说:“小小还小,就指望着你这个娘呢。”
“我知道,阿嬷放心。”
姚良玉摇摇头,接着伸出手拽住树藤,崔晚连声说道:“阿嬷,你快歇着,我自己能行。”
“怎么,嫌弃我老太婆碍手碍脚?”姚良玉年轻的时候就是干活的好手,别的妇人在家缝衣服的时候她就跟着爹和兄弟下田插秧打谷,有一身好力气,饶是如今七十多岁也比其他同龄人硬朗。
有了姚良玉帮忙,剩下的一段路崔晚轻松了不少。一整棵树还需收拾,也拖不进院子里来,再说已经在门口也不怕有人偷了去。
出门的时候崔晚特意在灶上温了水,这个时候回来虽然火已经灭了,但喝起来还有一丝余温。
“阿嬷,尝尝我做的南瓜饼。”崔晚拿出自己做的粗面饼子,她揉面的时候加了南瓜进去,看起来颜色鲜亮吃起来也香甜。
姚良玉也没跟她客气,拿了一块吃起来,当吃出里面南瓜味的时候眼睛一亮:“这还放了南瓜,手可真巧。”
“蒸的南瓜吃不完,我就拿来和面了,阿嬷喜欢多吃点。”
“一块就够了,老了牙口不好得惜着点。”姚良玉推开崔晚递过来的碗,又说:“今儿出去串门,听说隔壁张家村的猎户在卖便宜野猪肉,说那猪是自个掉进陷进摔死的。猎户发现的时候已经死硬了,拉去镇上卖肯定会嫌弃不新鲜,他家就自己杀了便宜卖。”
“我瞧了他们买回来的肉,没味,就是颜色不好看,张家村也有不少人买,吃了没出事”知道娘俩日子艰难,但一年到头总要吃点肉腥,肚子里有油水才熬得过冬。可又怕崔晚心里有疙瘩,姚良玉说的格外含蓄。
这几日的天气,又是山里头,猪肉放上几天也不会坏,崔晚也明白了姚良玉的意思:“我还没吃过野猪肉,之前在镇上卖野菜的时候听说野猪肉卖的可贵了。”
“那可不是。”姚良玉以前吃过野猪肉,还是没嫁人之前,村里一大群年轻小伙子上山去挖陷阱抓的。
“只是我没去过张家村,阿嬷可要给我指条路。”崔晚立马动起来,从枕头底下摸了一串铜板出来,好久没吃肉了,要买就多买些。
“正正好,我也要去杏花村买几块豆腐,顺路。”姚良玉拍拍衣服就带着崔晚往杏花村的方向去。
这头掉进陷阱的野猪个头不小,屠户家杀猪的时候在附近几个村子都放了消息。过去一天,家门口的案板上只有几块切好的肉和一堆杂骨没卖出去。
姚良玉和崔晚娘俩到的时候,屠户娘子正在给人称肉。这买肉的人还是熟人,正是那日崔晚去山脚挖草根遇到的。
“福生,你家娘子身子好些了吗?”姚良玉和这人更熟悉些,看到对方熟稔的打着招呼。
福生姓金,是逃难来的杏源村。一家子来的时候赶上新政推行,免了两年的粮税和人头税。这也才在杏源村安稳落脚,日子磕磕绊绊的过,但总算不用逃难了。
金家人平时舍不得吃肉,只是金大婶前几日落了病,一直不见好。又听说张家村有人卖便宜猪肉,一家人翻箱倒柜凑出十多文钱来,让买点好的回去补补,“能起身喝点汤水了。”
姚良玉看到金福生手里拎的一挂肉,一家子五口人这点肉哪里够,只是她也知道对方家底薄,沾点肉腥总是好的:“那敢情好,天色不早了,快回去吧。”
知道自己是出来买肉,病了好几天的老婆子精神都好了不少,金福生自然也是急着回去开火,连声应下后匆匆离去。
等人说完话,屠户娘子才笑着招呼:“老婶子和姑娘来买肉,你们看看,虽然比不上新鲜杀的猪肉,但是没有味道,我家那口子也看了,不是遭瘟的。”
“我瞅瞅。”说归说,姚良玉还是拿起一块肉凑近闻了闻,又让崔晚闻,就连崔小小也踮起脚闻了闻味。
“确实没什么味道。”
对于三人的动作,屠户娘子也没往心里去,吃进嘴里的东西,谨慎些是好的。
“怎么卖的?”崔晚对案板上的几块肉还是满意的,想来这头野猪为过冬攒了不少的肥膘,可惜就是运气不好,栽进了陷阱里。
屠户娘子道:“十五文,杂骨十四文。”
入冬后镇上的猪肉已经普遍二十五六,估摸着往后还要涨,更遑论稀罕的野猪肉,因此屠户家的定价着实算便宜。
“再少少。”姚良玉拎着肉翻来覆去的看。
屠户娘子摇摇头:“老婶子,这可少不了。”
其实姚良玉也没有指望能少钱,毕竟当时放消息的时候都说了价,来买自然是能接受这个价钱的。
徐家隔段时间能吃上点肉,因此姚良玉也没打算买。崔晚挑了一块肥瘦相间的猪肉,又挑了几块杂骨,院里种的萝卜勉强能吃了,称点杂骨回去炖汤喝。
“猪肉三斤,杂骨两斤,姑娘看看。”屠户娘子示意崔晚看秤杆,秤杆尾高高翘起,是足斤足两的重量。
回去路上姚良玉去买豆腐,崔晚也一道买了两块豆腐两文钱。豆腐切成薄片,放在灶膛口烤干,吃起来豆香味十足,是崔晚新发现的零嘴。
夜里,寒风呼呼的吹,村后的老宅却是一片温馨。
杂骨已经炖下,崔晚还切了不少肥肉进去一道炖,等时候差不多又把萝卜倒下去。听到锅里咕噜噜的沸腾水声,娘俩坐在一块吃着烤豆腐。
豆腐表面烤得焦黄起泡,咬开里面全是汁水,还残留着一丝嫩豆腐的口感。面前放着一个碗,是辣椒粉和酱醋汁调的蘸水,吃几口原汁原味的烤豆腐,又蘸点蘸水,豆腐一块接着一块,很快就见了低。
吃完豆腐,崔晚揭开锅盖用筷子插起一块萝卜。炖了这么久,萝卜早就变得透明,借着火光,上面的油光泛出五彩的光。
一夜寒风过,放在院子外面的树彻底失去了活力,仅有的几片绿叶子也耷拉下来,崔晚摘下来让崔小小拿去喂小兔子。小兔子如今也能吃点草,大冷天的给喂点新鲜叶子也算是打打牙祭。
野猪肉买回来不宜久放,中午崔晚抓了一把木耳泡发,野猪肉切成大张的薄片。昨日买的时候崔晚专挑肥的买,切好的薄片在锅里煸了一阵,盛了大半碗猪油起来,未来好些天饭菜里都能有油星子了。
作者有话说
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第54章 第五十四章