在灶台的火堆前,足足暖了十几分钟之后,郑图那打颤的牙齿这才稍稍停了下来。他看了一眼不远处孙俭的身体,幽怨的说道。
“这件事全都怪孙俭,都是他逼我的!”
沉默了片刻之后,郑图接着说道。
“这一切,都要从九转回香汤说起……”
……
郑图口中有关孙俭的描述,虽然大部分是谎话,但也有一部分是他的心里话。
首先,郑图对孙俭确实是有知遇之恩,若不是郑图,孙俭此刻还在乡野田间种地呢。
起初,郑图招孙俭过来,只是做一些打杂的工作,但很快他就发现自己见到了宝。
无论孙俭做人的品格,还是做菜的天份,郑图全都十分看重。自从孙俭来到回香阁之后,他很快就成为了郑图最为得力的助手,回香阁厨房里大大小小的事情,郑图也全都交给孙俭进行料理。
只不过,把“力气活”交给孙俭是真,什么收做弟子、什么把回香阁传给孙俭,就全都是谎话了。郑图这人十分爱财,财迷的他是不可能把自己的产业交到一个外人的手上的。
对于这一点,孙俭本身倒是毫不在意,他只是一个热爱厨艺的人。能在回香阁里面跟郑图学到一些全新菜式,能提高自己的厨艺,能把自已得意的美食拿给顾客吃,他就已经心满意足了。
两人的关系原本很融洽,直到那一天,当郑图准备破例把九转回香汤的做法传授给孙俭的时候,两人的之间却产生了剧烈的矛盾。
……
某日,郑图把孙俭叫到了自己的书房。
“孙俭,你来回香阁的这两年里,老夫称得上倾囊相授了,我所有擅长的菜式几乎全都传授给了你。”
郑图所说非虚,来回香阁的日子里,孙俭确实学到了不少知识。但这并不是因为郑图诲人不倦、循循善诱,这一切全都是因为利益和享受,只有让孙俭完全胜任了这项“工作”之后,郑图才能腾出时间纸醉金迷。
“郑老板,您的传授之恩,郑某感激不尽。”孙俭回答道。
对于孙俭来说,料理绝不单单只是一项“工作”,而是他的爱好甚至追求,他很乐于沉浸在厨房里面。
在学会了郑图的那些拿手菜之后,他甚至可以举一反三,创新出一些全新的菜品,更厉害的是甚至连口味都可以青出于蓝。
“那你觉得老夫的九转回香汤如何?”郑图点了点头接着说道。
“好喝极了!”孙俭毫不犹豫的回答道,
作为回香阁的一员,这里最负盛名的九转回香汤,孙俭自然经常可以喝到。除了初次品尝的食指大动之外,最让孙俭感到佩服的是,他每一次喝这九转回香汤都不会喝腻,甚至喝的越多他就越是垂涎欲滴。
“那你,想不想知道这九转回香汤的做法?”孙俭的反应然让郑图很是满意,他接着朝孙俭说道。
“想!我想!”孙俭的回答依旧毫不犹豫。
“按理说,九转回香汤的做法是不穿外人的,但是为了你老夫可以破例!只是,你得先把这个签了!”郑图一边说着,一边将一张写满了文字的纸朝孙俭递了过去。
那是一张卖身契,还是一张终身卖给郑图、卖给回香阁的卖身契。但是想到郑图对自己的知遇之恩、想到在这里可以有机会提升厨艺,孙俭还是毫不犹豫的签了。
而且,对于这九转回香汤的做法,孙俭确实是想知道想的头发都掉了不少。
在见识到九转回香汤的奇妙之后,喜欢钻研厨艺的孙俭,曾经多次尝试着做出那种味道。只可惜不管他怎样调整配料,在味道上一直都相差甚远。
“我只做一次,你看好了!”
郑图当着孙俭的面,把九转回香汤从头到尾完完整整的展示了一遍。
大部分的配料和步骤,孙俭在之前的尝试中全都猜对了。只是再开始熬煮之前,郑图将一种他没见过的调料放进了汤里,正是那东西放进去之后,这九转回香汤的味道立即变得勾人魂魄起来,孙俭的口水也不受控制的分泌起来。
“老板,恕小人见识少,孙俭想请问一下,您刚刚放进去的那味料是什么?”孙俭知道,那味料正是九转回香汤的关键所在。
“你发现了?”听到孙俭的问题后,郑图满意的点了点头,他笑了笑接着说道。
“我告诉你,但你切记不可告诉其他人。”
那放入汤里的东西,是一种名叫摄魄幽兰的植物,中原地区不生长这种植物,唯有西域的某座山脉之中,才能找到它们的踪迹。
郑图第一次见到这种植物的时候,还是在他从王府做厨子的时候。
他依稀记得当时的某位王爷因为爱妃过世,而变得茶不思饭不想,整个人逐渐变得消瘦起来,照这样下去油尽灯枯那也是必然的结果。
见儿子如此,可把王府太妃急坏了,几经辗转之下她终于搞到一些摄魄幽兰。太妃将那些干叶片交到了郑图的手上,让其碾碎将少许加入到饭菜之中。
起初郑图还不觉得这摄魄幽兰有什么厉害之处,但当他把那天的饭菜放到绝食王爷的桌子上时,他永远忘不了那王爷狼吞虎咽的样子。
自那天开始,摄魄幽兰这种极其罕见的植物,就深深的刻印在了郑图的心中。
刚刚,郑图放进到九转回香汤里面的东西正是那摄魄幽兰的叶片。
“只要有摄魄幽兰在,九转回香汤的味道就永远是天下第一!”说到这里,郑图的眼神突然露出一股疯狂的神色。
他一边说着,一边将一小袋干叶片塞到了孙俭的手中。
“以后这做九转回香汤的工作,就全权交给你了!”
看着手中的摄魄幽兰,孙俭陷入到了深深的沉思之中,他终于明白为什么自己为什么无法拒绝九转回香汤的魅力了。
沉默了许久之后,孙俭一咬牙把那包叶片重新塞回到了郑图的手中。
“你这是做什么?”郑图愤怒的吼道。
“孙俭只想凭自己的本事做菜,而不是投机取巧!”孙俭平静的说道。
作者有话说
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第24章 摄魄幽兰