傍晚,月色正好。
燕慈一人坐在书桌前,拿着笔,她将今日买的食材价钱,全部记于纸上。
她左手指尖轻轻敲击着桌子,正思索着,右手拿着笔无意识转动。
紧接着,燕慈闭上眼,反应过来后,跑到镜子面前一看,墨水溅了一身。
燕慈抿嘴,认命的换了一身衣服,回到书桌前,拿起纸。
她所思考的事情并不复杂,只是计算成本时发现,一笼灌汤包的成本要比普通包子贵上六文。
虽不算多,但在这年代,一笼贵上六文钱的包子,对普通老百姓来说,无疑像是在抢钱。
看来生意注定不会顺利啊,希望可以顺利得到30个好评。
燕慈躺在床上闭上了眼。
清晨的阳光照在燕慈身上,她懒洋洋地翻了个身,随后像是意识到什么,突然坐直了身子。
今日可不能睡懒觉,工匠今早交工,之后便可以开业了。
燕慈简单收拾了下,随意吃了口饭,便匆匆出门了。
今日燕慈并没有让素云跟着她一同去,反倒是让她去打听一家名叫八方会楼的交易会馆。
这里堪称全书最神秘的地方,书中描述,只要有钱,或是拿出等价的物品交换,你可以在那里交换到一切,甚至是严密的皇室秘闻,而那八方会楼的主人,说是拥有一群极其训练有素的死士,保卫着那里的公平与安全。
只是最后作者没填坑,直到最后也没说八方会楼的主人是谁。
她既然穿书了,那她肯定会满足一下自己的好奇心,至于为什么她现在才调查,
是因为她才想起来。
等燕慈带着食物材料抵达店铺时,工匠已经在一旁候着,简单交接一下,修缮厨房的工程便算是完成了。
而王奶奶二人也在不久后抵达了店铺。
燕慈推开门,走入厨房,手指轻轻抚摸着灶台,露出微笑。
她的店铺总算可以开了。
燕慈找到一块木板,在上方标注好灌汤包的价格,摆在店里最显眼的位置。
接着,便大开店门,等待着客人上门。
燕慈先是同王奶奶一起,制作了一些灌汤包。
她的手指灵活地操作着:调馅,和面,擀皮,包包子。宛如经验丰富的大厨。
一旁的王奶奶惊叹不已:“燕姑娘看着年纪轻轻,这做饭手艺却如此娴熟啊。”
等彻底看清燕慈包进包子里的馅,王奶奶彻底傻了眼,她眼睛微微瞪大,指着包子道:“这肉馅里掺杂着什么东西,我以前从未见过。”
燕慈一边包着包子,一边笑道:“这是可是咱们店的独家秘方,可以让寻常包子变得更加美味。”
王奶奶说完,燕慈手脚麻利地将一笼包子放入蒸笼中。
王婆婆本就经常下厨,包包子更是不在话下,不用燕慈多说什么,便撸起袖子与她一同制作。
片刻后,肉馅已经全部用完,燕慈正打算制作新的肉馅,燕慈看着摆放在桌子上一排排的灌汤包,计算出制作出的灌汤包已经够做六笼时,她停下了手中的活计,同时也伸手让一旁的王奶奶停下了行动。
王奶奶微微愣神,虽不懂燕慈的意思,却还是停下了手。
燕慈道:“先做这些已经足够,做多了吃不完会浪费,这些包子也等到客人下单后再蒸吧。”
燕慈拍了拍手上的面粉,来到蒸笼前,掀开了盖子,一瞬间,灌汤包的香气弥漫在整个店中。
这也将独自坐在柜台处的二蛋吸引过来,他拉着王奶奶的衣角,抬起头怯生生地望着燕慈。
燕慈微笑,将筷子递给他:“你们还没吃过早饭吧,现在没有顾客,先拿着这笼吃去吧,不够了可以再蒸。”
王奶奶略感错愕,本想拒绝,但看着燕慈强硬的态度也就接了过来,与他的孙子去到饭厅了。
王奶奶看着自己孙子吃了一口包子,虽然烫,却吃得十分满足的样子,她脸上也露出慈祥的笑容。
“奶奶!这个包子里有汤,好好吃。”二蛋的声音响起,夹起灌汤包递给王奶奶,“你尝尝。”
王奶奶却偏过了头:“乖孙吃,奶奶不饿。”
燕慈拿着刚蒸好的包子出来就看到的是这样的景象。
燕慈笑了笑:“不用急,这里还有。”说完便又将一笼包子放在桌上。
王奶奶却慌了神:“这怎么能行,这包子我见价钱不便宜,怎么能白拿这么多。”
“没事奶奶,我不差钱。”
王奶奶却不相信这份说辞,若是不差钱,为何还辛苦地开店。
看着王奶奶这幅神情,燕慈坐在旁边的椅子上:“那我和王奶奶一起吃。”
王奶奶笑着,知道也拒绝不了了。
说是两人一起吃,燕慈却是只吃了一个,按照她的理由,是自己早饭吃多了,没有胃口。
此时正值早上人流旺盛,食物的香气蔓延到街上,路过的人都好奇地往店内探头,一看价格便止住了踏入店门的步伐,摇了摇头,走了。
唯有一老头,闻见灌汤包的味道直挺挺地走了进来,看见价格,不屑地哼了一声道:“上一笼你的那个什么灌汤包,我倒是要尝尝这么贵的和普通的包子有什么区别。”
这老头虽身着朴素,可腰钱的那枚玉佩,却彰显着主人的不凡。
燕慈道了声好,便前去厨房蒸了一笼,不一会,便将其送至那老头面前。
笼盖一掀开,那一个个圆润的小包子便让老头瞪圆了眼:“你这姑娘年纪轻轻,就干这宰客勾当,我虽说不差钱,但也不是如此好骗。”
燕慈挤出微笑:“老爷爷,您尝尝就知道了,肯定不会骗您的。”
老头又哼一声,将一个包子提起,放至嘴边,轻轻一咬,那鲜美无比的汤汁便流进嘴中,虽烫嘴,却让他松不开嘴。
再咬一口,那肉香又裹挟着面的劲道一同在嘴中炸开。
老头已经完全顾不上刚才给的下马威了,一口接着一口将包子塞入腹中。
一笼下肚,老头满意地打了个嗝,靠在椅子上,而燕慈在一旁笑得脸僵。
老头抬头看向燕慈:“你这包子确实不错,也配得上那价钱。”
说完,留下钱,便走了。
燕慈拿起那还留有余温的钱币,做了几次深呼吸,告诫自己顾客是上帝,好歹她获得了好评,任务也来到了三十分之六。而且她这知味堂也算是开张了,以后肯定会越来越好的。
想象很丰满,现实很骨感。
直到晚上,除了早上那老头,便没有客人了。
燕慈手撑着脑袋,直愣愣地盯着门口。
别人是望妻石,她是望客石。
盼着盼着,也没有把客人盼来。燕慈打算少受点伤害,想提前关闭店铺,他们三人正好把剩下的三笼包子吃了。
正往门口走呢,突然进来一中年男人,身穿黑色长衣,面无表情,燕慈一愣,随即换上职业微笑。
那男人走入店内,看到价格也丝毫没有犹豫,对着燕慈道:“上一笼。”
嗯,很简短,但燕慈喜欢这句话。
她回到厨房,手脚麻利地从系统空间取出早上制作好的包子,放入蒸笼内。
这是她新发现的,系统空间可以冻结时间,什么样子放进去就什么样子取出来。
很快,燕慈将做好的包子放到那男子桌上,他吃了一口,便露出惊艳的神情,随后火急火燎地将一笼包子全部消灭。
吃完,那男子站起身,伸出手。
燕慈眼中闪过一丝疑惑,随后犹犹豫豫地和他握了手。
松开后,那男子哈哈大笑:“姑娘是个趣人。那魏老没说错,你家包子确实美味,我以后会常来。”
说完留下钱,又风风火火地离开了。
真是个怪人,燕慈如此想。
他说的魏老,应当是早上的那个老头,看来是他介绍来的。
两个怪人,燕慈下出定论。
看着客人远去的背影,燕慈关上了门,回到柜台,燕慈清点着今日的营收,叹了口气。
一旁的二蛋见她愁眉苦脸的,安慰道:“没事的燕姐姐,你做的包子这么好吃,以后一定会大卖的。”
燕慈笑了笑,摸了摸他的头:“那就借你吉言了。”
之后,燕慈将剩下两笼包子蒸好后,与王奶奶她们一起吃了。
作者有话说
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第12章 开店