一场秋雨,天更加的凉了,两人连夜翻出棉被盖上。
早上起床时,雨倒是停了,但是凉意却不减。于是凉席、蚊帐也被换了下去。
森林之中的秋天无疑是绚丽的,比山花烂漫的春天和硕果累累的夏天更加绚丽。不是因为花的颜色,也不是因为果的点缀,这是属于叶的季节。
从春的嫩绿,到夏季的墨绿,叶在秋季绽放最后的光亮。
漫山遍野,层林尽染,红的、黄的…
秋风拂过,叶片被高高卷起,离开树的怀抱。飞旋、飘舞,叶做最后的告别。然后落与尘土,滋养树木。
从家中小院,极目远眺,林霖只觉心中蠢蠢欲动,如果还有手机的话,定是要先拍个百八十张照片,发在朋友圈中。
这样的美景放在自己那个世界,怎么都能打出个五A景区的旗号吧!游人争相前往,寂静山林也能游人如织。而眼下,这满山美景她可独享!
“小林姐姐,快看!我先前摘的这个柿子已经熟了。”肖晓是很喜欢吃柿子的,每年第一个熟柿子,她总是比鸟雀下手更快。
略微带点黄绿的柿子摘下来,用棉被捂几天,就能变成漂亮的橙红色。如果等到柿子在树上红透了再摘,那只能吃鸟雀剩下的了。
林霖回过神来,看着肖晓手里举着的红透的柿子,“那你快尝尝吧!看看甜不甜!”
肖晓扭扭捏捏,“我想让你先尝尝。”
林霖笑着接过柿子,一掰两半,“我们一人一半吧!”
柿子已经熟透了,呈现漂亮的红色,薄薄的皮下是甜蜜柔软的果肉,只需要轻轻一吸,果肉便进入嘴中
两人齐齐感叹,“好甜呀!”
柿子树上结了很多柿子,将柿子树压的低低的,有的柿子已经变了色,不过也都还是硬的。等到柿子成熟,两人是吃不过来的,所以两人决定等柿子再成熟些,就摘了做柿饼。
今日,两人却另有活计。
入秋之后总觉得喉咙干干的,早晚还有些咳嗽,这就是秋燥了,秋燥就得吃秋梨。
所以两人决定去小耳湖那边,摘些秋梨回来。
“小耳湖那边的果林就有秋梨,每年奶奶都会摘秋季做秋梨膏,早上起床喝一杯秋梨膏水,整个人都很舒服的。”肖晓一边划船一边说道。
“可惜,我还没有学会秋梨膏,只依稀记得要加萝卜、姜汁和蜂蜜,详细的配方却是记不住了。”
肖晓又问林霖道:“小林姐姐,你会做秋梨膏吗?”
“这个我也不会,我们那里有现成的秋泥膏卖,我平时工作太忙,都是买了现成的秋泥膏吃。”林霖回复道。
“不过,我倒是知道,蒸雪梨也是润肺清躁的,想来蒸秋梨效果应该也不差吧!”
林霖又给肖晓讲起一桩趣事,“有一次我妈妈便宜买了许多梨回家,冰箱里也放不完。每日都吃,她又怕梨放坏了,于是做了梨炖排骨来吃。排骨是极好的排骨,梨也是好梨,结果炖出来的排骨是又咸又甜。我和弟弟被威逼着吃下了那一大盆梨炖排骨,最后直打干呕。再后来,我弟弟连续几年都不肯再碰梨了。”
林霖还很清晰的记得那汤的味道,还有妈妈给他们舀汤时的絮絮叨叨。
逆着密北河往对岸划去,远处的太阳才将将露出,金色的光洒在河面,河面上的雾气还没有散去,氤氲开来像在仙境之中。
划动木桨,河水偶尔溅落在手上,是冰凉的。
等两人划到河对岸,太阳已经升到半空中了,像个大大的咸蛋黄。刚停好船,两条狗子就一跃上了岸,欢快摇动这着尾巴。
等肖晓拴好船,林霖提着篮子往前走,两条狗子都不用主人指示,就狂跑着朝小耳湖那边冲去。
梨树很矮小,一走进了就能听见鸟叫和蜜蜂的嗡鸣。地下已经掉落了好些梨子,个头并不大,上小下大,黄绿色的,上面布满了褐色斑纹。
“只有这两棵树才是秋梨树。”肖晓指着面前两个矮小的树道。
林霖摘下一个,“哎呀,被鸟吃过啦!”
只见梨皮上破出一个小洞,里面的果肉却空空的,显见得这整颗梨是多么甜蜜,才能让鸟吃的一点不剩。
摘下两颗完整的梨,两人先吃为敬。这梨的口感很不一般,和林霖以往吃过的梨都不一样,甜蜜多汁,口感有点像绵密的冰淇淋。
林霖舍不得说话,细细品味梨肉的甜美。小小一只梨,皮薄,核小,几口也就啃完了。
吃完手上、嘴角都是梨汁。林霖从随身背着的小挎包里掏出条素面手绢,才想要擦擦干净,肖晓又递过来一只梨,“吃完再擦嘛!”
林霖确实没有吃尽兴,即使早晨刚吃了一碗阳春面,林霖还是接过梨,大口享用。
两条狗子也不挑,在地上闻了半天,逮着一个好一点的梨也用前爪抱着开啃,也不知道他们能不能尝出甜味来。
一连吃了三只梨,两人这才满足的打了个饱嗝,慢悠悠擦干净手和嘴,开始摘梨大业。
两人来晚了,地上掉落的梨比树上还多,精挑细选了一篮子好梨,剩下的都留给鸟儿自助吧!
秋梨就这样啃着吃已经很美味了,肖晓心里作用的觉得自己嗓子已经很湿润了。
下午茶时间,她还是得到了一盏蒸秋梨。
外表看去,这就是一个完整的梨,肖晓学着林霖的样子,掀开梨的头来,里面的梨肉被挖去了好大一块,现在里面是一粒红枣和几粒枸杞。
“我给你放了两倍的蜂蜜。”林霖竖起两根指头,“快尝尝吧!”
肖晓嘴角露出两个酒窝,开心的拿起勺子享用下午茶。
梨已经蒸熟有一会儿了,所以已经变得温热了,里面蒸出来的汤汁很甜,有红枣的甜,雪梨的甜,还有蜂蜜的甜。
中间的汤汁喝完,梨肉也可以吃,软烂的梨肉进入嘴中瞬间融化。吃到最后,就剩下一个梨把和一颗枣核。
“我们那里有一种梨,颜色和雪一样洁白,所以叫雪梨,有这么大。”林霖给肖晓比划雪梨的大小,“虽然没有这个秋梨好吃,但是用来蒸着吃却格外合适。”
“我只见过两种梨,一种就是褐色皮的梨,还有就是这种秋梨,长的都挺丑的。”
一连吃了三四天的蒸梨,两人的肺部和嗓子得到了很好的滋润,早晚也不见咳嗽了。
作者有话说
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第85章 秋梨