赫泊的饭馆在凌家堡子开了张。
不是当街的店面,进了堡子还得往大里头走。
当初凌查英给他指这间时候,赫老八老大的不乐意。
对着凌家堡子当家的念秧儿(抱怨):“我看长白山上好像也没有太高的松树,实在不行就找个树杈子,松树塔啥的叨咕叨咕得了。”
凌当家的不急也不怒,心平气和的对赫泊说明:“八爷,开智的事,您怎么说了怎么算。
您是智慧鸟,是仙鹤,也是鹤仙。
仙家自有我们凡人无法企及的度量,您定,我听你的。
但是生意上的事,您可得听我的。
不谦虚的说,我也是咱东北的老买卖人了,打娘胎里听的就是算盘珠子怎么扒拉。
选铺面,那是开买卖的头等大事。
想必您在天上看的清楚,我们凌家堡子,南来北往,各国各界的,按着老家的方位,天上的神位,修炼的方位,这些铺子常年占用,我没法给您调。
我知道您也不是图这些说法,就想要个当街人多的。”
赫洙竖起大拇指:“没错,您懂。
可您看看,现在这个真堵头,死胡同最里面。
就算我不讲究方位,也是知道买卖通达,那得四通八达,车马能来往啊!
还是你们凌家准备把这条道通开,提前给我个好处?”
赫洙想的美,凌家堡子可没这打算。
凌查英也不能让赫泊租的的不明不白,该说明的还是得和商户说明白了:“四通八达的是流水钱,卖的是时兴的玩意,快走的货。
色彩缤纷、玲琅满目,你看看从一进门到街面上,都是神服、法器、灵宠、小妖精的玩具和新鲜的异国货。
真正咱要买的,说不嫌贵,图个长远。
能傍身的兵刃、能提气的丹药、能下聘提亲当彩礼的稀罕物,是不是都在深巷楼阁之中?
您给我一说,您这饭馆卖的什么菜,我心里就给您想到了这。
再说,您什么品味,酒香不怕巷子深,
妖精魔怪鼻子不比狗还灵,顾及没进我凌家堡子的大门就闻见您这香味,奔着就来了!
金角银边的地段,您这才是守财的财库。”
半信半疑的,赫泊总怕自己被忽悠了。
可是想想就算真被忽悠了也没啥,钱也不是自己的,顶多就是出点力,回家挨顿揍。
凌家堡子在三界之内存在千年不止,从最开始的一间卖稀奇物的小铺,到得神仙指点,成了整个北方最大的妖市,凭的肯定不是忽悠,而是历代家主绝无仅有的商业素养。
自打赫泊的饭馆开张,不说人满为患,也是宾客满坐。
“您二位吃点什么?”
进来两只小妖精,年纪不大,穿着富贵,不是世家的仙童,就是被人供奉的家仙。
扎着发髻的小女孩先开口:“赫老板,您这闻着就香!我吃啥都行。”
背着龟甲的小王八精抻长脖子往里瞅:“闻着是挺香,就是没看见菜牌。
你家是菜单么?
给我们看看。”
赫泊笑脸相迎:“二位闻着是怎么个香法?”
还是小闺女先说:“喷香喷香的,像炖了一锅肉,可我茹素的,吃不了肉。”
赫洙心里了数,转头问小王八:“您呢?”
小王八困惑的看着小女孩:“我咋闻着是清香呢?
像是桂花酒,还带点酸头。”
“好嘞!您二位等着吧,厨房这就给您预备了!”
做饭不难,食材、调料、天地人间美味佳肴,总有吃不完的美味,想不到的搭配。
难得是什么呢?
众口难调。
猛兽爱吃肉,小仙爱食果,东北的仙家口重,南来的喜欢鲜甜,西边的修行者也嗜辣。
再往西,出了华国,异域他乡,都爱生冷甜腻。
神仙妖怪,就算只是个人,能进来凌家堡子的,没有说因为吃多了坏了肚子,吃杂了不消化。
只要不是毒药,哪怕喝风饮露都能活着。
敞开了吃,随便吃,天上飞的地下跑的,别拿龙肝凤胆吓唬人,指不定谁就吃过呢!
三界吃了个遍,如今的岁月,除了塑料袋不吃,这些灵物仙家的唯一发愁的事就是:早晨吃什么?中午吃什么?晚上吃什么?
凌家堡子里吃饭的地方也不少,天庭、地府、各国美味、荤素搭配、小吃特色。
冷不丁来两回觉得新鲜,可整个北方,再往远了说,俄国、东瀛、高丽,最大的妖市就是这片。
妖精鬼怪的进来,闭着眼睛都走不丢,吃的也早就腻味了。
有的干脆从人间带点面包烧饼的凑合一口,也不乐意吃吃了千八百年的老几样。
不光妖怪们吃腻了,厨子也做腻了。
素斋馆子天天的青菜豆腐、灵芝雪莲。
猛兽神兽的倒是简单,讲究新鲜,天天杀猪宰羊,血腥膻气。
卖果子的猛放蜜,王母娘娘的蟠桃每年还是得提前定。
没谁家谁的生意都能做,神仙妖精的啥都能吃,又这不吃那不吃的,麻烦!
“您点的来的!
闺女,你这是太岁羹,汤头主料都是素的,香可是比山猪肉还顶人!
咱个头不大吃点好消化的。
啥事都试试,试试不成就拉倒,那没准儿就成了。”
赫泊把白瓷碗里的汤放在小女孩面前。
女孩禁起鼻子,深深地吸了口气,还未动筷,醇厚浓郁的香味就顺着鼻子蔓延到了整个身体。
再听老板的话,身心舒畅,琢磨许久的事,心里也有了决断。
赫泊看着女孩眉目舒展的开始喝汤,不知从哪又捧出一盘点心:“龟大人,您也别喝酒了,喝了睡过去,千八八年的又白活了。
人间做的是酒酿桂花圆子,我直接做成了糕点。
要不一桌都是汤汤水水的,也不搭配是不?
你俩位既然是结伴来的,就换着尝尝。
你一口我一口的,两人吃饭肯定比一个人香!”
说完,赫泊走了,小王八慢悠悠的吃自己面前的点心,悄悄地放了块在女孩面前。
女孩看见拿勺敲敲他的王八壳子:“再有二百年你又驮甲了吧?
到时候壳子给留着,我吃完这顿,就上中原拜师学算卦去!”
到了饭点,店里的食客越来越多,小女孩和小王八的话被淹没在熙熙攘攘之中。
赫老八穿梭人群之中,细心的了解着每位的口味,精心的安排着菜品味道,趁着上菜再和食客聊两句,让人舒心畅快点的吃顿饭。
都说赫泊的饭馆没菜单,每道菜都独一无二,每道菜都美味无比。
食客吃的是心满意足,赫泊忙碌的是欢欣鼓舞。
整个鸿家不但没有像凌当家的担心那样不满,反而对凌家相当感激。
凌家堡子的鸿家南北货栈和鸿家老号的规格一样,什么新上什么,什么俏摆什么,就是为了感谢凌家堡子瘦溜了鸿家第一废物赫老八。
虽然鸿家没来找事,可架不住店大招风,买卖红火惹人眼。
早晚得来这么一位,这位今天就来了。
赫老八再废物,他已经不在炕上躺着了,西装革履,衬衫领带的,都是从堡子里意大利人那买的进口货。
功德无量的废物也有功德。
没有功德还有个有功德的弟弟,双生子,长得一个模子刻出来的,往那一站都是高挑修长,撑的起饭馆的门面。
能说会道,是做买卖的材料,心灵手巧。
能说出闻的是什么味,赫老板就能给你做出什么菜,烹调细腻,讨人欢喜。
从招呼小女孩和龟大人,陆陆续续的翻了好几次台,正好来桌神仙,谦和儒雅,仙姿绰约。
赫老板得意这样的客人,感觉自己这小店档次一下就提上来不少。
双方都是仙,一方虚心请教赫泊经营料理之道,一方自谦客气的用心介绍。
轻声细语,如流水潺潺。
“你家谁管事的?
给我出来!”
水想慢慢流,偏偏有人往里砸了块大石头,没有千层浪,也是溅了一身水珠子。
饭馆里吃饭的、点菜的、聊天的都停下了手里的筷子,嘴上的话。
齐齐地看向了门口捂着脑袋喊叫那位。
赫泊对着一桌神仙连连抱歉,抬手示意各位该吃吃该喝喝。
瞟了一眼门口的,不慌不忙的走了过去。
上下打量一番,喇叭裤、夹克棉袄,刚开春也没啥太阳还戴个□□镜,一瞅就是羊城地摊货,不如自己这身正宗意大利西服板正。
头发挺老长,遮着半张小白脸。
棉夹克漏出半截花衬衫,还是红玫瑰,男不男女不女的样子。
看着就没正经工作,不是在凌家堡子自由市场出摊的,就是纯纯的街溜子。
赫泊不屑地扬扬下巴,把人带到旮旯:“我管事,你怎么的,讹钱啊?”
街溜子一听就不乐意了:“你他妈说谁讹钱呢!
你看我脑瓜子!”
说完,脖子一梗,来个潇洒的甩头,整张脸露了出来。
白净透亮,被东北风吹的透着粉,连带着细长的脖子,看的赫老八没忍住咽了口吐沫。
道貌岸人的背着手对眼前的人问道:“长相可以,说话声小点,讲点礼貌。
我这正好缺服务员,今天能上班不?”
“当你爷爷个服务员!
我脑瓜子让冰溜子砸大包啦!”
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第35章 冰溜子街溜子(四)