因着前一天的事情,周泽宇难得的起晚了。
君雅看着还在睡的小宇,嘴角不自觉的勾起,自家的孩子赖床,还真是一个相当有趣的体验呢!
再有趣的体验,为了避免错过比赛,还是该起则起。
吃饱喝足后,君雅和周泽昊就带着两个孩子去观看厨艺比赛。
为了避免人群冲散,还是找的比较靠前的座位,可以直接现场试吃的那种。
这次三年大比的厨艺比赛场地,正好落到本地,恰好赶上。
“小宇,小安,来,这些是饭后甜点,比赛还要等好久,估计差不多是午饭的时间点。”
被安置在椅子上的王锐安,也是在来的路上,知道了周泽宇的人生目标,成为大厨!
在知道这件事的时候,他想,他的表情一定特别搞笑,一个天才,竟然想不开的想成为一个大厨?
是他听错了,还是周泽宇说错了?更关键的是,周家就这么同意了?!
难不成…周泽宇在厨艺上面的天赋,同样的天赋异禀?!
抱着这个想法,在周泽宇承诺晚上给他露一手的时候,他同意了,就是眼皮子不受控制的跳几下,实在是君雅的表情,有些耐人寻味啊。
自我感觉良好的周泽宇可不会想太多,他妈妈说他做的好,那一定是好的,对于他妈妈准备的饭后小甜点,自然是笑呵呵的捧场:“好的,妈,你也吃。”
一手一个的拿起两个糕点,一个给了妈妈,一个给了哥哥:“还有哥。”
末了又拿起两个,一个给了王锐安:“来,小安,这个味的好吃,以后我也学做这个。”
一个给了自己,笑眯眯的吃了起来,仿佛在幻想着自己不久后就做出了同样好吃的点心。
王锐安:……
看到送到了眼前的点心,再瞅瞅周泽宇那自信的表情,心下叹气,面上捧场道:“好呀,小宇哥哥一定会做的很好吃,比这个还好吃。”
听到这个,周泽宇的眼睛眯的连缝都没了。
周泽昊:还真是,一个敢夸,一个敢应。
比赛的场地很大,整个和广场一样一字排开,放眼望去能撑起几百人同时比赛,现场却是仅有二十人。
周泽宇所在的地区,被安排在了拐角处,可以看到两边的菜。
君雅选这个地方的原因,除了能看到更多的选手,还有一个原因,就是让小宇多见见外面的厨师是怎么样的,也好对自己有个清晰的定位,她不舍得打击他。
而周泽宇确实对这些感兴趣,想看看自己的差距有多大,在家的时候,看的最多的,就是他妈妈做饭他围观的时候。
离他最近的人,是正好处在拐角的看着和他哥哥差不多大的人,衣服和其他人差的还挺多的,有些像,像书里画的略古装的样式。
行家一出手,就知有没有。
在周泽宇观察那人的时候,那人就用刀刷刷刷的几下,把一个完整的像小了几号的西瓜给分开了。
周泽宇:……
厉…厉害了。
君雅看着小宇瞪圆了的眼睛,有些开心,小宇还是杏眼呢,做着惊讶的表情,萌萌哒!
没忍住,伸手在他头上rua了一下,看着他回头疑惑的瞅自己,又来了一次。
“妈?”
“咳~咳~”
收回了手,一本正经的回答道:“没事,就是看你头发有些乱了,给你顺一顺。”
孩子长大了,以前还能随便rua,现在能不定时的来几次,以后估计就不喜欢了,像泽昊,那是懂事起就不让碰了。
眼观六路耳听八方的周泽昊自是把这一切都尽收眼底,对此,只能当没看见,不然还能和她妈妈一样,也顺手rua几下?
王锐安就比较自在了,看着周泽宇被rua,还别说,他头上的那撮呆毛,还真挺想给他按下去的。
这个时候,离周泽宇不远处的观众席上,一头红毛的非主流打扮的年轻人,正用一个自拍杆把手机对准了比赛区,同时嘴里念念有词的说着情况。
显然,也是提前做过功课的,对于场地里比赛的人都知之甚详。
也是这个时候,周泽宇才知道,原来这是经过几次复赛后剩下的参赛人员,留下来的每一个,都是自己的拿手菜。
离自己最近的,还是一个非常有名的人,叫苗膳,人称苗三刀,因为他最出名的是他的刀工,一手出神入化的刀技经过二十多年的练习,早已炉火纯青。
可以说,这个叫苗膳的,几乎是会走的时候,就开始练习了。
在想想自己,都十岁了,才拿过一次刀,这差距……
拐角右边的是林席清,林家的幼子,继承了林老爷子的金舌头,再加上其不俗的厨艺,可以说是天赋异禀。
周泽宇:……
好吧,这个也是不能比的,调料刚认全的他,第一次做出来的东西他吃的都快怀疑人生了,不能比,不能比。
随着那人介绍一个,周泽宇就把人对号入座一个,一圈下来,人倒是认得差不多了,可就是认的多了,大厨的目标,也更远了。
原来,原来做菜不仅是做出来就完事了,还要做出花来!
梦里作业从来都是倒数的他,这次还是先实现一个小目标吧,把菜做出来再说。
随着铜锣被敲响,也拉开了此次比赛的序幕。
因为长的矮,没看到比赛的主题,只听到了以四季中的春为主题,做出一道菜来。
每一排的人都各自准备了自己的食材,一筐一筐的,且不远处的地方,还有集中供应食材的区域,就是怕不够或者临时不足的情况出现。
好奇心被勾起的周泽宇,把视线投去开始动起来的选手。
首先是林席清,从食材里找出来不少花花绿绿的东西,周泽宇只认得白萝卜,胡萝卜这样的,一些他没见过的菜,他就不知道了。
接着就是表演时刻,手快的都要出残影了,有皮的去皮,有籽的去籽,成品在一个塑料板上划拉成丝,又通过一个锅一样的东西给弄干。
离远看,一条条都直愣愣的,进过另一个东西,变得根面粉一样的东西,除了颜色不一样。
等弄完的时候,五颜六色的面粉就铺在了面板上,看的周泽宇一愣一愣的。
没忍住摇了摇他妈妈的衣袖:“妈,他做的面粉好看,还有紫色的和黄色的呢!”
君雅顺着小宇指的方向看去,当时她好像也瞟了几眼,给出了她的猜测:“紫色的可能是紫薯粉,黄色的,有可能是南瓜粉。”
“呀,就和那天我吃的南瓜糕一样的材料吗?”
君雅给出了肯定的答案:“对,你吃的南瓜糕就是南瓜粉做的。”
同时心里也想到了一个问题,一般这类的糕点,只要甜一些,不需要那么复杂的调料,小宇应该…或许可以。
林席清动手了,苗膳过了不久也开始动起了手。
周泽宇伸长了脖子,打算看看他会拿出来一些什么东西。
苗膳一个弯腰的功夫,周泽宇定眼一看,一颗白菜就出现了。
白…菜?
说实话,周泽宇对于白菜并没有什么特殊的感觉,就连平时吃饭,也很少见到,不知道这个叫苗膳的,能用白菜做出什么好吃的美食来。
先是白菜,接着是一连串的瓜果蔬菜,就连肉,都有厚厚的一块。
周泽宇看的兴致勃勃,期待着接下来的成品,君雅看着他这样,只觉得没来错,以后也可以看着多安排几次。
周泽昊则是无所谓,反正就是陪家里人出来看看,至于工作,不用说,又是一个加班夜!
和周泽宇座位挨着的王锐安,与其说是看厨艺比赛的,不如说是来看人的。
经历的多了,为数不多的享受,自然也包括了口腹之欲,在条件允许的情况下,自是能享受就享受。
无论是华国的精致美食,还是外国的新鲜美食,他都品尝过那种极致的美味,吃多了,也就那样了。
就现场的比赛而言,在他眼里基本都是小儿科。
被他认为的小儿科,在周泽宇眼里是不同的,特别是他看不懂的时候,更是不同。
对于要当厨师的人,怎么能看不懂别人做的菜呢,这在他看来,会有种梦里老师讲课他听不懂的感觉。
错误认知的周泽宇,并不知道,对于做菜,特别是中国菜,能一眼让人看懂并做出菜的菜,那是真的不多,可以说是凤毛麟角。
特别是食物之间的相互影响,调料的多少等,说是“失之毫厘,差之千里”也不为过。
可惜,现在的他还不知道。
怀着期待,时间也过的很快,一上午的功夫,有人已经完成了作品。
周围黑屏的大屏幕,这个时候也亮了起来,正对着周泽宇的一块距离也不远,能清清楚楚的看到里面的广告。
每上去一个,周围的大屏幕上都会实时显示出来呈上去的菜。
因为主题是春,无论是表象还是内涵意义都有很多。
有花团锦簇,有青色满院,有潺潺流水,还有春光明媚。
食物有炒菜,有糕点,有春饼,有汤,有包子等等。
来这一趟,周泽宇可算是见识到了形形色色的吃的,不拘一格,又让人有食欲。