第23章 柠檬皮

安之没要丹尼送她,反而陪丹尼走到他车边,顺带近距离观摩了一番传说中的专属蓝标牌。

送走丹尼,安之自己打车回了市中心。

时间还早,她随便叼了片面包,打开卡尔家的冰箱。

曾经倍受她诟病的空洞冷柜,如今也开始时刻保持琳琅。

大约现在正当渔季,所以送来了好些海鲜,连同泡沫箱一起,整齐码在冷藏柜里的隔板上。

安之不太喜欢这种储藏方式,总觉得冰箱里头再摆泡沫箱,是一种看起来就很临时的摆法。仿佛自带秒表倒计时,滴滴答答一刻不停,催着人去处理。

明知不能久放的东西,即便塞在冰箱里,也还是免不了惦记着,担心它们过不了几天就会坏掉。

好在为了新鲜,品类虽多,但每只箱子个头都不大,安之索性把它们全取出来,挨个剪断系带,一一拆开。

最后选了贻贝和蛤蜊,又挑了五六只大虾,打算做道海鲜汤。

贝类洗净备用,虾肉剥出来,虾头单独进锅里用橄榄油煎。

忘记提前擦干虾壳上的水分,下锅立马有油点混着水汽爆跳出来。

安之小心地避开,翘起手指头给锅里的虾头翻面。

直到虾油的香味被完全激发,她才放下锅铲,踮起脚从橱柜里掏出一瓶番茄罐头。

这款罐头还是之前看丹尼经常用,炒出来的番茄酱颜色鲜亮,意式风味十足。安之也跟着学过来,用它来做肉酱意面。

用到现在,柜子里只剩下这最后一罐了。

汤底炒成之后,料和水也一起下锅,转成中火盯着看了一会儿,安之忽然想起来冷冻柜里应该还有之前做剩下的半袋鱿鱼圈,加在汤里会很合适。

可她半蹲在柜门边翻到了底,指尖都冻到发红,也没找出来那只剪开了口的塑料包。

安之只能猜想,大约是家政的人送新的食材来的时候,会自行收走他们认为被剩下的那些。

不知道卡尔是从哪里雇的什么人,但他们就像智能AI,在不该有存在感的时刻永远悄无声息,在这栋房子里,是幽灵一样的存在。

安之从来没有正面撞见过他们来,但她也想象不出来卡尔亲自交代他们,告诉人家今天要什么海鲜水果,过两天又要什么当季时令的诡异画面。

她甚至猜想,负责给卡尔填充冰箱的人,是否也按照各类食材消耗的比例,揣测过他们的喜好。

就像她曾经仔细观察卡尔的进食过程,悄悄揣测他的喜恶一样。

锅里已经咕嘟咕嘟开始冒泡,安之叹了口气,关上冰箱门,起身回到台前。

从新奇士的鲜果箱里掏出一只柠檬,黄澄澄的,饱满漂亮。

切片挤汁,然后关火,一气呵成。

看一眼外头天色还早,想来还没到堵车的点,路上应该花不了太长时间。

到了律所,见到的每一个人都脚下生风。

安之路过前台时,从柜台的名片槽里抽了一出来,揣进口袋。

穿过走廊,门外的工位是空着的,卡尔的助理不在。

安之轻轻蹙眉,觉得自己可能来得不是时候,好像正赶上所有人都忙得不行。

于是敲门时就有些犹豫,节奏也变了形。

好在很快听见里面一片沉静中,传来卡尔的声音。

“没锁,进来。”

卡尔没在忙,靠在椅背上,单手转着笔。

跟外头的喧杂氛围比起来,他这里像是闹中取静的停摆状态。

见到她来,他反应有点淡,朝门口看她一眼,一边眉尾轻轻上挑,又很快放下。像是知道有人要来,但不知道来的人会是她。

安之像过去许多次那样,先到窗边茶几跟前蹲下,把餐盒一一摆好。汤食冷得慢,所以她特意没用笨重的保温桶,而是选了陶瓷材质。

转头要叫卡尔过来,才发现他已经起身了。

他没看她,站在桌前若有所思,那支黑金钢笔也终于停下无意义的旋转,被他握在手里。

猜他可能正在想事,安之没出声打断,保持原样静静地等。

卡尔见了,大踏步过来,已经开始提前解袖扣,问她:

“来得挺早,今天不忙?”

修长手臂越过她肩头,两颗蓝宝石袖扣从他指间,“咔哒”落上桌面。

再往回收时,就变了轨迹,带到她肩上。

安之垂着视线,顺着那股力被他带走之前,落入眼底的是他敞开的袖口底下,白皙苍劲的手腕侧边,那一颗圆润的骨突。

之前有过一回,是在他家里,小姑娘蹲在客厅到露台的过道上,给她的小葱喷水。

卡尔也不太确定自己当时是在做什么了,只记得看见她起身的一刻,整个人像突然被切断电源一样,直直往地板上栽。

等他过去把人扶住,小姑娘寡白着一张脸,嘴唇毫无血色,说没摔着,只是蹲太久,所以有点头晕。

卡尔当时也有点吓着了,神色也不太自然,仔细看她脸色的确很快恢复了,才清了清嗓子,没好气地说她,“难不成你来找我又是讨烟又是借火的那次,也是先找个墙角把自己蹲成这样,然后才突然冒出来的么?”

那时的卡尔已然决口不提自己曾经觉得这女人多半不太正常,只大言不惭地冷哼,说,还好她当时是倒在他的面前,否则的话......

否则就如何呢,他没往后继续说完,又接了一声冷哼。

那次之后,卡尔才留意到她确实老爱蹲着。说过几次也不听,他索性懒得说了,只要再见到她是蹲下的姿势,就直接伸手把人从地上拉起来。

安之被他拉到沙发上坐下,听到他的呼吸在她颈侧停留,而后,深深地吸了一口气。

像捕掠者在进食前,对失去反抗意识的食物,做道貌岸然的挑衅。

可下一秒,卡尔的提问又再正经不过:

“带了什么来?好香。”

盒盖还扣着,安之伸手掀开,回答他是海鲜汤。

桌角是那对一看就很昂贵的晶蓝色的宝石袖口,离得有些近,安之顺手把它们往里拂,小心地格开安全距离。

白瓷食盒里,意式番茄汤底色泽鲜亮,浓浓郁郁裹着大颗饱满的虾肉与贝肉。

至于香味,她没法确认他指的是汤,还是她。

卡尔明显是已经脱离了先前的思索状态,注意力比安之集中,行动也比她利落。

盛出两只小碗,他递一份给她,自己动手尝了几勺。

见她半天不怎么动,才说她:“怎么动作这么慢?快一点吃,已经不烫了,再等一会儿就该凉透了。”

安之被他催得一愣,像在分辨他说的话,又像在适应说她慢的这种评价。

其实以前,安之吃饭的速度一直有点偏快。

跟她平常沉静的性子比起来,她吃饭快到甚至显得有些狼吞虎咽了。

因为以前安之很少跟人同桌一起吃饭,尤其是妈妈再婚之前,多数时间她都是自己一个人吃,所以也从来没人说过她吃饭快这个问题。

直到后来到了丹尼家,才忽然有了速度参照。

十几岁的年纪,正是长身体的时候,那时她照常埋头吃饭,吃光盘子里的食物,抬起头,才发现圆桌对面的丹尼和布莱恩都在看着她。

妈妈倒是一如既往地吃得很少,浅尝几口就放了手,没觉得有什么不对劲。

安之顿时慌张无措起来。

她其实还不太适应西餐的,但是也绝对没有半点挑剔的意思。她想不出来自己哪里做错了,捏着勺子,悄悄憋红了耳根。

过了很久,久到安之已经开始单独跟布莱恩一起吃饭了,才听他说,“你怎么总是这么快就吃完了?每次吃完了瞪着我,显得我很拖拉,我都不好意思边吃边说话了。”

那之后,她才自己意识自己有这个问题,也有想要改一改。

可是问题出在,安之并不觉得自己有囫囵吞咽,甚至不影响边吃饭边接话,她也不知道是怎么回事,就算有意提醒自己放慢速度,还是不自觉地就快起来,草草吃完,然后对着对面的布莱恩干瞪眼。

那么,是从什么时候起,自己变得吃饭也要人催了呢?

大约......是开始跟卡尔同桌吃饭之后。

卡尔这人,光是“吃相斯文”、“食欲浅淡”都不够形容。

这样看起来,他好像跟她妈妈有些相似。

只不过,卡尔身上,比妈妈还多出来一层压迫感。

因为太过游刃有余,所以显得漫不经心。

但即便他万事不留心,也不会有人敢因此对他敷衍。

反而只会频繁提醒自己凡事多留心,压力便由此而来。

安之发愣时,卡尔忽然停下,看着她问:“汤里还放了柠檬?”

安之有点茫然,点点头,只是挤了点柠檬汁,他是怎么吃出来的?

他挑出一颗柠檬籽,用汤勺指给她看,红亮的汤底里,蒙着米白色的一小粒。

安之哑然,是她大意了。

之前她也做过类似用柠檬汁调味收尾的菜式,如果只是挤汁,她一般都不会去皮去籽。

除非是柠檬本身也要当做下料,不去皮的话,会发苦发涩。

食谱上大都不会体现这些细节,只有操作失误过,才能在事后意识到。

记不得是去年还是前年,夏天里赶上雨热,布莱恩胃口不好,吃不下东西。安之就尝试着用柠檬切片做底,拌了一碟小青瓜给他开胃。

但那时她压根没想到柠檬皮泡久了会苦,等从冰箱里拿出来,没多想就给布莱恩带去。

结果他把一整碟都吃完了,才委婉地提醒她,舌根都被涩麻了。

......没想到今天还是疏忽了。

“关火之前,挤了一点柠檬汁调味,我帮你挑出来吧。”

安之轻声说着,侧过身子靠去他膝边。

卡尔错开手拦住她,“不用管,专心吃你的。”

话尾往下落,像是在下判词,说她就是因为不专心,所以才动作慢。

如果判决的对象不是她,安之恐怕都要忍不住佩服卡尔的眼光了。

——她的确是太不专心。

今天在丹尼面前,她就不由自主地想起卡尔;现在到了卡尔身边,又止不住地回想过去跟布莱恩有关的事。

这样的三心二意,实在讽刺,跟她今天在学校南门广场上看见的那只气球人,没什么分别。

——站在鼓风机上左摇右摆,没有坚定立场,即使勉强站立,也不过哗众一时。

饭后,安之边收餐盒,边问卡尔晚上要不要加班。

卡尔抬手看一眼腕表,“应该不用,我等个人来,聊完再走。”

“好,那我先回去吗?”

卡尔一时不确定“等个人”需要等多久,没留她一起。

然而才刚把人放走,办公室门就被敲响。

宽厚的磨砂玻璃,曲起的指节磕上去,节奏和力度的组合,在卡尔的辨识范围之外。

卡尔靠上椅背,身后就是大落地窗,浅金色头发融进阳光里,像一头餮足的、优雅的兽,暂且脱离蛰伏状态,慵懒舒展身型。

作者有话说

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第23章 柠檬皮

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借火
连载中酒过九巡 /