第4章 第 4 章

屋里的桌椅归置妥当,后厨灶台也擦得锃亮,时季站在空荡荡的店门口,摸着下巴琢磨起餐馆的名字。他没想着取什么文雅大气的名号,毕竟做的是市井家常菜,图的就是亲切接地气,思来想去,傲娇地扬了扬下巴,心里有了主意——就叫小季餐馆。

用自己的名字命名,简单好记,听着亲近,客人一喊就能记住,也合他踏实做吃食的心思。他转头就去找了街口的木匠铺,花了不多的银子,定做了一块木质招牌,让木匠师傅用端正的楷书写上“小季餐馆”四个大字,再刷上清漆,看着朴素又亮眼,等晾干了就能挂上门头。

谢昌大叔下午又过来转悠,看到木匠师傅在做招牌,凑过来一看,笑着点头:“小季餐馆,好名字!顺口又好记,客人一看就知道是你的店,亲切!”

时季被夸得耳尖微微泛红,却故意绷着脸,装作不在意的样子,轻哼一声:“那是,我取名字还是很靠谱的,开餐馆就是要让客人吃得舒心,名字简单点,大家反倒愿意来。”那副嘴上傲娇、心里偷乐的憨憨模样,逗得谢昌大叔哈哈大笑,直说这孩子性子直爽,看着就讨喜。

眼下锅碗瓢盆、油盐酱醋都备得差不多了,就差新鲜食材。时季算了算,开业先做几道家常小菜,鸡蛋是刚需,炒蛋、蒸蛋、做汤都用得上,得先去菜市买上几斤,备着开业用。他揣上碎银子,裹好钱袋,叮嘱了谢大叔帮忙照看一下铺面,便兴冲冲地往南城菜市口赶。

菜市口人声鼎沸,菜摊、肉摊挨挨挤挤,吆喝声、讨价还价声此起彼伏,新鲜的蔬菜带着露水,鸡鸭鱼肉摆得整整齐齐,烟火气扑面而来。时季眼睛一亮,顺着摊位挨个看,径直走到一家鸡蛋摊前,竹筐里的鸡蛋个个圆润干净,看着新鲜。

摊主是个精明的中年妇人,见他穿着素净长衫,看着像个不谙世事的少爷,立马热情招呼:“公子,买鸡蛋不?新鲜的土鸡蛋,一文钱一个,保质保量!”

时季蹲下身,拿起一个鸡蛋掂了掂,又对着光看了看,确认是新鲜的,心里盘算起来。他知道菜市的鸡蛋行情,寻常鸡蛋都是一文钱一个,可他开店用量大,总得砍砍价,省一点是一点,毕竟本钱有限,每一分钱都得花在刀刃上。

他平日里看着憨憨的,可涉及到营生,心里门清,只是向来傲娇,拉不下脸软磨硬泡,便站起身,板着小脸,故作老成地开口:“老板娘,你这鸡蛋我要多买,二十个,能不能便宜点?我是开餐馆的,往后天天都来你这拿货,长期照顾你生意,总不能按零售价算吧?”

老板娘上下打量他一番,见他年纪轻轻,不像是开餐馆的,便笑着推脱:“公子说笑了,我这鸡蛋都是最低价了,一文钱一个,再便宜我就亏本了,你少买几个便是。”

时季见状,也不恼,傲娇地扬了扬下巴,语气笃定又带着点小较真:“老板娘,我真是开餐馆的,就在前面巷口,马上就开业了,鸡蛋用量大得很。你若是九文钱给我十个,往后我家餐馆所有鸡蛋都从你这买,绝不换别家;若是不行,我就去别家看看,菜市卖鸡蛋的又不止你一家。”

他说得条理清晰,眼神透亮,半点没有少年人的怯场,反倒透着一股认真劲儿,不像是随口砍价。老板娘心里琢磨,这看着娇滴滴的小少爷,倒是个实在人,若是真能长期拿货,少赚一点也划算,总比囤着卖不出去强。

老板娘迟疑了片刻,终于松了口:“罢了罢了,看你是实在做生意的,就依你,九文钱十个,二十个鸡蛋,一共十八文钱,往后可得常来我这买啊!”

“一言为定!”时季眼底闪过一丝喜色,依旧绷着小脸,装作淡定的样子,从钱袋里数出十八文钱递过去,心里暗自得意,嘴上却不肯多说,只让老板娘帮忙把鸡蛋装好,小心翼翼地拎在手里,生怕打碎了。

他拎着鸡蛋,又顺路买了些葱姜蒜、青菜和五花肉,把菜篮子塞得满满当当,才心满意足地往回走。阳光洒在身上,手里拎着新鲜食材,想着马上就能开业,时季嘴角忍不住偷偷上扬,走路都轻快了不少,那副傲娇又藏不住开心的样子,格外可爱。

回到铺面,谢昌大叔见他买了这么多食材,笑着问:“都备齐了?什么时候开业啊,大叔到时候来给你捧场!”

时季把鸡蛋轻轻放在桌上,擦了擦额头的薄汗,傲娇地说:“再过两天,等招牌挂好,食材备齐就开业,大叔一定要来,我给你做最好吃的家常菜!”

说话间,他想起屋后的小菜园,连忙跑去查看,只见菜畦里已经冒出了点点嫩绿的新芽,在阳光下格外娇嫩。时季蹲在菜园边,看着这些小嫩芽,心里满是期待,等这些菜长大,就能用上最新鲜的食材,他的小季餐馆,一定会生意红火的。

此刻的他,早已把时府的冷漠抛在脑后,满心都是即将开业的餐馆,还有对未来的憧憬。靠着自己的精打细算和热心人的帮衬,他在这陌生的古代,一步步扎下根来,属于小季餐馆的烟火人生,马上就要正式开启了

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厨神小季
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