第2章 《鲜》

那锅汤

晚上十点。秦晔关了店门。

钥匙刚插进锁孔,手机震了一下。小满发来的消息:【回来带奶茶。】

隔了两秒,又一条:【全糖。】

秦晔看着屏幕。回:【喝得了吗你。】

对面秒回:【你可以上贡】

秦晔直接把手机塞回口袋。街面上已经没什么人了,路灯的光打在柏油路上泛着一层黄晕,一只流浪狗沿着墙根小跑过去,嘴里叼着半个包子,它跑过秦晔身边的时候忽然刹住脚,朝她身后看了一眼——秦晔不用回头也知道,她后面跟着一个老太太的鬼魂,拄着拐杖慢悠悠地往巷子深处走,这老太太每天晚上都在这条街上散步,活着的时候在这条街走了四十年,死了以后路线也没变过。

回到家的时候,客厅灯亮着,电视也亮着。沙发上窝着个人,抱着抱枕,正看狗血电视剧。茶几上堆着拆了封的薯片、打开的可乐、蛋挞——小满每次都拆,每样都打开,像是真的在吃。但东西摆在茶几上多久了,就剩多少,从来没变过。遥控器插在沙发缝里。

“回来了?”

“嗯。”

“奶茶呢?”

“没有。”

小满顿时一脸失望。“你这样会失去我的。”

秦晔把钥匙扔到鞋柜上。“你上个月也是这么说的。”

“但我还在。”

“生命力挺顽强。”

小满哼了一声,抱着抱枕继续看电视。

秦晔走进厨房接水。厨房窗户没关严,夜风把窗帘吹得一鼓一鼓的,窗台上搁着一盆快枯死的绿萝——她爸养的,浇水永远三天打鱼两天晒网。

“今天有鬼吗?”小满忽然问。

“有。”

“吓人吗?”

“不吓人。”

“那没意思。”

秦晔喝了口水。

“你不是最喜欢这些?”

“鬼有什么好看的。”小满盯着电视。“活人有意思多了,鬼来鬼去就那点事。”

“活人天天整新活。”

秦晔没接话,这倒是实话。

过了一会。小满忽然回头。

“男的女的?”

“什么?”

“鬼。”

“女的。”

“漂亮吗?”

“……”

秦晔觉得自己就不该搭理她。

小满却来了精神。“年轻吗?”

“多高?”

“结婚了吗?”

“有照片吗?”

“……”秦晔转身回房间,小满抱着抱枕追问:“你倒是说啊。”

“活着的时候干什么的?”

“卖汤的。”

小满愣了一下。“卖汤?”

“嗯。”

“怪不得身上一股肉汤味?”

秦晔脚步停住,回头看她。“你闻到了?”

“废话。”小满理所当然地说。

秦晔拿了衣服转身进厕所,关门前不忘说:“我爸回来前把电视关了。”

“哦。”小满继续看电视,仿佛只是随口一说。

但秦晔却想起了老周,还有那股挥之不去的肉汤味。

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第二天中午。

秦晔第一次走进陈记老汤。

她推开门,店里比她想象得更热闹。

几乎坐满了。有人排队,有人拼桌,有人低头喝汤,空气里全是浓郁的香气,天花板上吊着的电扇嘎吱嘎吱转着,扇叶上积了一层油烟灰,墙上贴着褪色的菜单海报,边角卷起来用透明胶粘着,地面是那种老式的白色瓷砖,常年被汤水泡着,瓷砖缝里的填缝剂已经发黄。

空气里全是浓郁的香气。

老板正在前面收钱,笑容热情。看起来和街上任何一家店老板没区别。

“第一次来?”老板看见她。主动招呼。

“嗯。”

“那尝尝招牌汤。”

秦晔点点头,在最靠里的位置坐下来。桌角压着一张塑封的菜单,她翻开,上面写着汤的种类——老母鸡高汤、筒骨高汤、菌菇高汤,下面是面条和米饭。最顶上有一行字:"招牌老汤,每日限量。"

她合上菜单,抬起头。汤很快端上来,热气升腾,她没有马上喝。

从她坐的位置可以看到整个店的格局。收银台在前面,后厨在最里面,中间隔着一道半截的门帘——那种老式的白色透明塑料条,一条一条垂下来,被空调风吹得轻轻晃动。

塑料条之间的缝隙里透出白惨惨的光。那种白不太一样——不是日光灯的白,是更冷、更刺眼的那种,像手术室里的颜色。

秦晔盯着那条门帘看了几秒。塑料条在晃。但有东西在塑料条后面也动了一下——一个影子,很快的,从左边移到右边。她没看清是什么。像有人在里面走动。

门帘被进出的员工掀开一角。

里面站着一个女人,围裙洗得发白。正低头搅动汤锅,动作熟练。专注,像已经做过成千上万次。

就在这时,女人忽然抬起头。视线穿过人群,落到秦晔身上。

她明显怔了一下,像是认出了什么。

下一秒,女人放下汤勺,朝营业区走来。

一步。

两步。

三步。

从后厨走到门帘口,然后停住。她没有靠近,只是站在那里,隔着几张桌子,安静地看着秦晔。

秦晔端起汤,喝了一口。

女人依旧看着她,店里人来人往。没有任何人发现异常,过了很久。

女人忽然轻声问:“好喝吗?”

声音很轻,轻得只有秦晔能听见。

秦晔抬起头。“还行。”

女人愣住了,脸上第一次出现表情。不是愤怒,不是怨恨,而是茫然。

因为她终于确定:这个人真的能看见自己。

门帘再次被掀开,一个五十来岁的男人端着塑料筐出来,围裙上全是油点,直接穿过了门口的女人。

男人看见秦晔盯着这门口看,愣了一下:“怎么了?”

“没事。”

“第一次来?”

“嗯。”

男人点点头,把塑料筐放下。“那以后常来。”

“我们家汤是真材实料。”说这话的时候,他的目光下意识看向后厨。像是在确认什么,又像是在等什么。

秦晔顺着他的视线看过去。那个女人回到了锅边。低头搅汤,仿佛没出来过。

“你在这里干多久了?”秦晔忽然问。

男人笑了一声:“差不多二十年了。老板和老板娘开这家店时我就来了。这店我闭着眼都能摸清。”

“老板娘?”

“对啊,我们店的招牌汤底就是她研制的。好喝吧?”

“嗯。”秦晔搅了搅汤里的葱花:“好像没看到老板娘”

“哦是啊,她最近回娘家了。”男人问“你找她有事?”

“没,随便问问”

门口收银台的老板突然出声:“老方,别闲聊。后门的货去搬进来”

秦晔吃完面,把筷子搁在碗上,站起来,走到收银台。“多少钱。”

“十二。”老板依旧笑眯眯。

她付了钱,没有多问。老板接过钱,打开钱箱找零,动作机械,没有看她。

秦晔接过零钱的时候,顺势看了一眼他身后的墙。墙上贴着一张褪色的营业执照,经营者的名字写着两个字:陈国栋。

不是老板娘的名字。

她没说什么,把钱收进兜里,转身走了。

铃铛响了一声。她穿过还在排队的人群,走出那条巷子,拐过街角,才放慢脚步。

她把双手插在兜里,脚步不紧不慢。

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天黑的时候秦晔关了店回到家。

她用钥匙开了门,屋里没开灯。客厅的电视开着,但没有声音,画面在一个购物频道和另一个购物频道之间来回切。沙发上半躺着一个人影,蜷着腿坐在沙发上,面前摆着一包薯片。像是在看电视,又像是在发呆。

窗户外面传来隔壁楼小孩练琴的声音:同一个小节弹了十遍还在错。秦晔换了鞋,把钥匙扔进鞋柜上的盘子里。

“你回来了。”声音从沙发上传来,懒洋洋的。

“嗯。”

“你今天见到那个卖汤的了?”

“你怎么知道?”

“因为你身上全是汤味。

秦晔停了一下,抬起胳膊闻了闻自己的袖子。

小满拍了拍旁边空位。“来。”

“讲讲。”

“我爱听。”

秦晔站在原地看她,忽然有种奇怪的感觉。小满对鬼其实没什么兴趣,但对她每天遇见的人,永远兴趣十足,像一个永远听不腻故事的人。

于是她坐下来。把这两天发生的事讲了一遍。从老周开始,讲到女人。讲到那句:

“好喝吗。”

小满听完以后,沉默半天没说话。

秦晔不习惯她这么安静,问道:“我爸回来了吗?”

“对啊,回来就睡了呢!”小满回过神,开口道:“你看我电视都没开声,没吓唬他”

“没开声更可怕。”秦晔说。

小满愣了一下,然后笑出来,“好像也是。”

“那我也收拾去睡了”秦晔起身回房间,房间里月光透过窗框洒在桌面上,窗外树叶的影子照进来影影绰绰,街灯的光透过窗帘缝隙落下一道细细的亮线,窗外那棵老槐树的枝丫被风吹得轻轻叩着玻璃,一下、一下,像有人用手指在敲。秦晔视线落在窗外安静的街道上。

街口那家店的灯,应该还亮着吧。

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